標題: [美食介紹] 木康布甸 [打印本頁]
作者: 无印良品 時間: 2008-9-1 04:22 PM 標題: 木康布甸
哈哈``今天有空，整理照片，一次过发两篇文章啦！公仔箱論壇8 D0 H3 D5 n8 A; ~( S4 s
" j% ]& }" r3 A5.39.217.77:8898这个是周末做的，第二次做木康布甸，今次用6寸模，感觉蛋糕高点，好看点。2 U! M7 T$ n6 ~1 j
& c9 j" p6 [# J方子:6寸
! K+ W) S R4 b公仔箱論壇淡奶油:300克
玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包)
炼乳:70克
1 q* O0 z( h* a v做法:
1\饼干用料理机打粉碎.（我直接用手压碎再拆开包装）
2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发.
3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可.
4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂)
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2 H/ L3 o( b, l8 a1 m# d1 K5.39.217.77:8898用了6寸的戚风模来整。5.39.217.77:8898, d0 O) x7 _/ K/ B4 |0 l4 P
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4 Z# m& G' G- b0 V" _: s* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ S; B! J/ J$ {' ~& X, E5 e7 A! Ntvb now,tvbnow,bttvb中间层好似吃雪糕甘``好滑````tvb now,tvbnow,bttvb6 e0 J& n- }# H# P9 [ [
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2 Z- }' y" e* M l: ntvb now,tvbnow,bttvb里个系第一次整的，系米有进步呢~~~~5.39.217.77:8898( l, M! @2 B/ n, A9 Z; D
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[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-1 05:07 PM 編輯 ]
作者: nman 時間: 2008-9-1 04:38 PM
photo!?
作者: sodasunn 時間: 2008-9-18 07:00 PM
no pic ar?
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作者: hr8828 時間: 2008-10-5 11:11 PM
thanks a lot
作者: liew9204 時間: 2008-11-12 03:08 PM
多谢分享。。。。。。。
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