標題: [美食介紹] 木康布甸 [打印本頁]
作者: 无印良品 時間: 2008-9-1 04:22 PM 標題: 木康布甸
哈哈``今天有空，整理照片，一次过发两篇文章啦！
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, |, h: h7 x' O6 D( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这个是周末做的，第二次做木康布甸，今次用6寸模，感觉蛋糕高点，好看点。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f9 P3 `. g- N) G6 E+ |
u9 l( z1 P1 P0 @6 j8 t方子:6寸
( M. p- G( z4 Q0 X8 h- @tvb now,tvbnow,bttvb淡奶油:300克
玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包)
炼乳:70克
; F1 a; a5 Z; ]/ A3 n' dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
1\饼干用料理机打粉碎.（我直接用手压碎再拆开包装）
2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发.
3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可.
4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂)
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用了6寸的戚风模来整。5.39.217.77:88985 }! j1 O& A% y, E. q% v4 f- K3 N
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中间层好似吃雪糕甘``好滑````
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( n& t$ A+ x- L t8 s7 l2 m5 e里个系第一次整的，系米有进步呢~~~~公仔箱論壇0 u* n; f7 A5 N9 v
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/ _" n5 v' n7 }, ?& R8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-1 05:07 PM 編輯 ]
作者: nman 時間: 2008-9-1 04:38 PM
photo!?
作者: sodasunn 時間: 2008-9-18 07:00 PM
no pic ar?5.39.217.77:8898: d3 X/ w- C5 v3 O
作者: hr8828 時間: 2008-10-5 11:11 PM
thanks a lot
作者: liew9204 時間: 2008-11-12 03:08 PM
多谢分享。。。。。。。
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