標題: [美食介紹] 木康布甸 [打印本頁]
作者: 无印良品 時間: 2008-9-1 04:22 PM 標題: 木康布甸
哈哈``今天有空,整理照片,一次过发两篇文章啦!
7 [+ f$ O3 ~* ]% C/ {- A% E* j) h7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `: N+ A9 `) D1 j. }* H3 J3 [
这个是周末做的,第二次做木康布甸,今次用6寸模,感觉蛋糕高点,好看点。公仔箱論壇" g' j2 Y% j J+ H( J$ a% c
* }$ S0 }2 Y1 V. s. d4 Ftvb now,tvbnow,bttvb方子:6寸
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淡奶油:300克
玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包)
炼乳:70克
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做法:
1\饼干用料理机打粉碎.(我直接用手压碎再拆开包装)
2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发.
3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可.
4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂)
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1 x, H! C% j& ~1 e. Itvb now,tvbnow,bttvb用了6寸的戚风模来整。tvb now,tvbnow,bttvb) i7 q! {; D u* a7 _# j$ ]
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; y! M6 U* ~: r# l8 Ztvb now,tvbnow,bttvb中间层好似吃雪糕甘``好滑````
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5 P, o7 R- N; h( S) S5.39.217.77:8898里个系第一次整的,系米有进步呢~~~~5.39.217.77:8898( B( V$ R* ^7 {% n; T8 K" m* t G
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[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-1 05:07 PM 編輯 ]
作者: nman 時間: 2008-9-1 04:38 PM
photo!?
作者: sodasunn 時間: 2008-9-18 07:00 PM
no pic ar?公仔箱論壇: n: @+ Y' r2 o1 S2 s6 l$ z
作者: hr8828 時間: 2008-10-5 11:11 PM
thanks a lot
作者: liew9204 時間: 2008-11-12 03:08 PM
多谢分享。。。。。。。
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