標題:
[西式食譜]
日式芝腿粟米炸薯餅
[打印本頁]
作者:
dororo
時間:
2006-12-13 08:37 PM
標題:
日式芝腿粟米炸薯餅
中型薯仔 2個
9 K3 W2 \& ?- E( J
火腿(切粒) 2片
" ? A/ O5 ^+ F' d
芝士(切粗粒) 2片
4 K# i! ~6 f$ C( { G; c# n2 M
雞蛋 1隻
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麵包糠 適量
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公仔箱論壇8 |9 z0 l" K- L9 I8 c1 ~
調味料：
: K5 ~8 S9 ~& s2 m. U3 U5.39.217.77:8898
黑胡椒 少許
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鹽 少許
5.39.217.77:8898+ z. i- g) i& [) R, G' H$ c# e
糖 少許
# C& f6 c! o7 V/ ]( O: z
公仔箱論壇9 {! u6 x! C {% I8 |1 @
1. 將薯仔烚熟，壓成茸。加入調味料、火腿和芝士拌勻，搓成長條型。
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2. 打散雞蛋，將搓好的薯蓉沾上蛋漿，再沾上麵包糠。
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3. 炸至金黃即成。
作者:
fisher11
時間:
2006-12-13 10:59 PM
看起来挺简单.
作者:
chriskoman
時間:
2007-8-11 10:04 PM
oh this fries must better than MCD one. thx
作者:
sa2007
時間:
2007-8-20 05:05 AM
wanna try this!!
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thx for sharing!! :onion14:
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