標題:
[中式食譜]
铁锅鲽鱼头
[打印本頁]
作者:
轻轻的走过
時間:
2008-8-31 12:36 PM
標題:
铁锅鲽鱼头
特色：
/ P9 V2 P \, T3 t5 `tvb now,tvbnow,bttvb
肉质鲜嫩，酱香、蒜香味浓。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D2 \ r3 A: C o4 v3 G, s
公仔箱論壇# w# F5 R _9 ~2 K- a
主料：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |) p6 _0 Y5 X" d% C" d
鲽鱼头500克
tvb now,tvbnow,bttvb) I. r% d$ i3 {" k" _( Z
辅料：
5.39.217.77:8898' ?! }9 G" u! Y- ^: K
葱、姜、香葱花、红辣椒末
1 X, b+ l x( r, F" |6 Ytvb now,tvbnow,bttvb
调料：
v2 Z3 N2 ~* [# E( H% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、草菇老抽、花雕酒、黄油
" I2 Z7 ^3 L0 f6 _7 Ctvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:88989 ^' T6 j n* z+ ^
制作：
+ X- \3 I# I0 R* v( f4 n
（1）先将鲽鱼头处理好，用味达美蚝油、鲍汁、海鲜酱、柱候酱、味达美草菇老抽腌渍入味；
9 X3 j# u& V T5.39.217.77:8898
（2）铁锅内加黄油、葱、姜、蒜、花雕酒炒出香味，加入鲽鱼头，加盖焖三分钟；
5.39.217.77:8898( y/ t0 U. O' O {, o
（3）将焖好的鲽鱼头撒上香葱花、红辣椒末即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
