標題: [中式食譜] 泮 塘 山 楂 卷 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-8-31 08:38 AM     標題: 泮 塘 山 楂 卷

材 料        公仔箱論壇% [% S! S3 o% T2 F  D
山 楂 4 、 山 楂 片 2 、 片 糖 4 、 馬 蹄 粉 2 、 水 4 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q6 Y, A9 r: ~- n6 K8 [5 s
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做 法        2 I$ Y* C6 o- ?( ~& H
1. 將 山 楂 、 山 楂 片 、 片 糖 及 水 拌 勻 ， 隔 水 蒸 1 小 時 。 5.39.217.77:8898: q1 L! i1 c3 x3 U

% A5 z! v# q1 T0 Y2. 將 （ 1 ） 待 後 加 入 馬 蹄 粉 拌 勻 。 5.39.217.77:8898# C7 @1 E$ E( `* D4 }" `1 ^
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3. 倒 入 不 鋼 盤 蒸 三 分 鐘 ， 攤 後 捲 起 切 件 即 成 。
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貼 士        蒸 好 的 山 楂 ， 一 定 要 待 後 才 加 入 馬 蹄 粉 ， 否 則 會 即 時 凝 固 。
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