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標題: [中式食譜] 泡 椒 南 瓜 魚 球 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-8-31 08:37 AM     標題: 泡 椒 南 瓜 魚 球

材 料        5.39.217.77:8898: ]( Q7 z: r, V( w( K
斑 肉 6 、 泡 椒 6 粒 、 南 瓜 1/2 個 、 鹽 適 量 、 辣 椒 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 1 粒 、 生 粉 / 糖 / 生 粉 水 各 少 許 、 1 條 ( 切 段 ) 、 雞 湯 1 湯 匙 * @3 W0 Z0 ?, T8 S) \
5.39.217.77:8898+ b4 w7 {. e7 f

7 X# v( u* H$ b1 f4 `tvb now,tvbnow,bttvb做 法       
$ o( l: I, X7 m# C1. 斑 肉 切 件 , 以 鹽 及 生 粉 略 醃 , 走 油 備 用 。
* [8 h9 F# Q7 _' n& e9 {* o公仔箱論壇+ K9 Y8 I" r- b) Q
2. 南 瓜 切 粒 後 水 , 然 後 走 油 備 用 。
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' ~- R" O% V3 d; L( @) a5.39.217.77:88983. 起 鑊 爆 香 蒜 頭 , 下 雞 湯 、 泡 椒 、 鹽 、 糖 及 炒 勻 , 再 下 斑 肉 和 南 瓜 兜 勻 , 以 生 粉 水 埋 芡 。 % q; S2 W$ n$ N1 y% V- k

9 G2 p, y7 L3 u1 U% L- Z4. 最 後 加 入 辣 椒 油 略 兜 後 即 可 上 碟 。; W( a6 r0 A' N  o. h
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) z4 B1 c7 [% u  ^* o/ Y" y貼 士       
1 k+ _  n- r7 V; ?1 m8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣 椒 油 要 最 後 下 , 否 則 難 以 埋 芡 。
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