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標題: [中式食譜] 泡 椒 南 瓜 魚 球 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-8-31 08:37 AM     標題: 泡 椒 南 瓜 魚 球

材 料       
* Q: p* G% Z: m公仔箱論壇斑 肉 6 、 泡 椒 6 粒 、 南 瓜 1/2 個 、 鹽 適 量 、 辣 椒 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 1 粒 、 生 粉 / 糖 / 生 粉 水 各 少 許 、 1 條 ( 切 段 ) 、 雞 湯 1 湯 匙 5 w' N) ]& \5 b; M! _

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做 法       
: L& V$ H  q% }8 A4 E公仔箱論壇1. 斑 肉 切 件 , 以 鹽 及 生 粉 略 醃 , 走 油 備 用 。
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- i( m9 I2 w: F  p2. 南 瓜 切 粒 後 水 , 然 後 走 油 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y( v+ A& n% z8 w' H. p2 R1 N
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3. 起 鑊 爆 香 蒜 頭 , 下 雞 湯 、 泡 椒 、 鹽 、 糖 及 炒 勻 , 再 下 斑 肉 和 南 瓜 兜 勻 , 以 生 粉 水 埋 芡 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _# r" Z, m, w, g+ h

) y9 ]5 l5 b) W8 @- G5.39.217.77:88984. 最 後 加 入 辣 椒 油 略 兜 後 即 可 上 碟 。
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貼 士        tvb now,tvbnow,bttvb/ k3 d2 |/ K8 }
辣 椒 油 要 最 後 下 , 否 則 難 以 埋 芡 。
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