標題: [健康食品] 防更年期攝護腺肥大 早餐來杯南瓜豆漿，吃對4營養素好健康 [打印本頁]

---

作者: li60830    時間: 2018-7-19 01:49 PM     標題: 防更年期攝護腺肥大 早餐來杯南瓜豆漿，吃對4營養素好健康

防更年期攝護腺肥大 早餐來杯南瓜豆漿，吃對4營養素好健康
& b: b; [* I/ d1 R) L6 K/ G! i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n  ~) S2 |3 G1 M
提到「更年期」3個字，絕大多數人都會將其與女性專屬劃上等號，強調婦女朋友要於此時做好營養補充。但營養師提醒，其實男性朋友也同樣會面臨更年期問題，一樣需要全方位的營養照顧！而提到男性保健，坊間還流傳：「每日1杯南瓜豆漿有利男性健康，尤其是攝護腺保健。」的說法，真有這一回事嗎？且聽專業營養師怎麼說！公仔箱論壇( N9 s' b3 i# x, J
5.39.217.77:88980 R1 I: v0 }- q
[attach]4045325[/attach]
% e1 v5 T0 x& `9 O
- ^' i( b' `. Z" r4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f( H' e( B+ X4 N
公仔箱論壇9 t2 i4 s0 a: h1 b; A

# h6 F# o6 t4 {% f3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。遠離男性更年期不適先吃對！巧補4大營養素不落漆
* G( k/ P& K+ b0 h# z" y4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ^' ?" W4 D$ }7 c5.39.217.77:8898鄭欣宜營養師表示，除了女性朋友會因荷爾蒙分泌減少出現更年期症狀外；其實男性朋友到了一定年紀，體內的男性荷爾蒙睪固酮含量也會大幅降低，進而引起肌肉無力、排尿困難、失落感等更年期症狀。因此，建議男性朋友想要一甩上述不適，除了積極面對、維持均衡飲食外，不妨可多補充以下4大營養素，來加強營養補給：' @7 ?$ D8 B& f( V1 ~

* O9 M# u! h* x+ K8 N1 @+ Y: R公仔箱論壇【①維生素B群】5.39.217.77:8898+ A5 k/ ^6 @$ S

* P2 U8 Q/ P8 {- Q; R! J維生素B群除了有提神作用外，也是參與人體生化代謝的重要輔酶、神經傳導。平時工作壓力大、經常熬夜的男性，可以適度補充維生素B群。
8 R+ {$ H7 m* d6 k2 y, k- U$ _5.39.217.77:88984 Y/ o( l7 l+ f( a
建議來源：B群含量高的食物有黃豆、糙米、小米、南瓜等五穀雜糧類，以及深綠色蔬菜、肉類等。
' m' {2 r, N9 q, j) S/ i
6 A) y5 l& y" U- ?0 jtvb now,tvbnow,bttvb【②礦物質鋅】
& q1 J7 f# L% a, B# O  {& t
2 u/ \8 r; T4 ?9 D5.39.217.77:8898人體有高達60%鋅儲存在骨骼與肌肉，飲食中攝取足夠鋅，有助保持肌肉合成、提高身體活動能力。
4 R5 p% q/ ?' v, t0 w4 A5.39.217.77:8898
( e, O+ @4 r6 S2 e5 O建議來源：除了生蠔、蝦、蟹等海鮮類食材外，南瓜仔、芝麻等食物的含量也相當豐富。1 m+ X/ \5 f' W7 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @* W+ U3 w5 G8 Q  _
[attach]4045326[/attach]
- }! ~& d+ [- }' @) _5.39.217.77:8898& p! S  ?, W* {

7 V% g4 {% Q9 I! N. a$ Y0 Y* r公仔箱論壇4 [! [. x0 o) i* j! M
礦物質硒常見的食物獲取來源有，南瓜籽、堅果、雞肉、雞蛋、豬肉、鮪魚、鮭魚等。& I6 d# I$ V) M1 \4 F2 m9 m0 f/ C9 H/ K

  k$ j: Z1 C) y, ~, V0 |4 Q/ b5.39.217.77:8898【③礦物質硒】
4 z) S) _  J2 b! f: Q. I! b% Q; Y
5 I- H; r7 j% u5.39.217.77:8898適度攝取礦物質硒，能為身體帶來良好的抗氧化能力，且人體內的硒含量充足，還有幫助維持肌肉量、體能的好處。
) d1 S; b/ O6 [0 e9 `
: B9 @+ @( F8 a9 p. |1 L# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議來源：常見的食物獲取來源包括：南瓜籽、堅果、雞肉、雞蛋、豬肉、鮪魚、鮭魚等。6 [% g! j6 r# }3 `! h

. H  I0 L: W% r5 f( U. O6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【④茄紅素】9 x% s8 \5 g- D8 W- Q; J2 C/ |" N

! e: e- L1 h+ }7 k0 T* r/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄中的茄紅素（lycopene）富有很高的抗氧化價值，適度攝取有利減少自由基、降低心血管疾病發生的風險，對於男性朋友還有保健攝護腺的作用。tvb now,tvbnow,bttvb8 e7 w5 `! g$ O* O

- a/ p' P1 d* i公仔箱論壇建議來源：市售大小番茄，都是補充茄紅素的好選擇。建議民眾可將番茄入菜，做成番茄炒蛋、番茄海鮮湯等料理，更有助脂溶性的茄紅素釋放。" I: ?2 d' O4 B) [7 E: {) H
tvb now,tvbnow,bttvb% G- J4 w* ~; u* s' a. s
早餐來杯南瓜豆漿啵棒？營養師這樣說... 公仔箱論壇% P. v: ?2 p1 ?- L$ J; c

, X1 \; S/ D/ `" V& Z# _; G7 f除了分享男性更年期可多加強哪些營養素的補充外，鄭欣宜營養師也提到，綜括上述營養素，可知南瓜與黃豆，對於男性朋友來說，都是相當不錯的食材。就以南瓜來說，其屬於五穀雜糧澱粉的一員，富含礦物質鋅、β胡蘿蔔素等營養素，可以幫助預防攝護腺肥大。而豆漿主要成分來源為黃豆，黃豆含有膳食纖維、大豆異黃酮、鈣質及蛋白質。公仔箱論壇1 [! J/ t  }; D0 Y+ J0 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n' {6 U; u/ D
因此，男性朋友若早上沒有時間吃早餐，來上喝1杯自製南瓜豆漿，確實是很好的營養補充選擇。建議民眾料理時，可將南瓜連皮、帶籽一起食用，其營養價值會更高，尤其是，南瓜籽富含礦物質鋅，對於男性攝護腺保健益處良多。( i/ Z. k$ r6 N( x# v' D; s

; O1 q; |( l4 p' T4 l# `0 @[attach]4045327[/attach]
% k7 v9 n3 u7 F; w5 e7 s0 j; J; S

! ]5 a2 l: n- p% I
& h( ~* G, U% w$ h公仔箱論壇男性朋友若早上沒有時間吃早餐，來上1杯自製南瓜豆漿，確實是很好的營養補充選擇！公仔箱論壇7 e3 [! ?! S0 F) d; \1 t

- O7 L$ S, P4 r- q% W9 k) C; l【自製南瓜豆漿】公仔箱論壇8 \8 U1 }& e+ q$ L6 a" y

  R6 W8 d; a1 _. U公仔箱論壇食材：蒸熟南瓜40公克（連皮帶籽）、煮熟黃豆1/2碗（約50公克）、白開水180c.c.。
9 r4 w% j0 f+ X' f! N, T* d9 Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ O6 J6 R' u+ y) e) V
做法
. P* |( p& L" p# j' Z- j2 Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# R4 X5 I) A' q' i: o
1.取半碗黃豆，放入鍋中以白開水浸泡2小時備用。
# W! U0 E, W/ k5.39.217.77:8898
1 r* Q; X( ?" l1 Q8 v6 I7 @2.南瓜刷洗乾淨、帶皮切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb- |% O6 p  ]  c* o! d9 z# I

3 j: [0 @- \( J( W1 r# p) Utvb now,tvbnow,bttvb3.將準備好的南瓜及黃豆放入電鍋，外鍋倒入1碗水蒸熟。/ ~4 H: u, i9 P7 n$ x6 c

+ N1 V) T  T+ Ltvb now,tvbnow,bttvb4.放涼後再用果汁機攪打即可。公仔箱論壇1 M  K1 V% X0 e( u$ c

; P  ?( g" J) A! D7 J  x公仔箱論壇注意事項：飲用時建議連渣一起飲用，以利補充膳食纖維。此外，夏天如要飲用南瓜豆漿，建議食材一定要煮熟，以避免生菌數過高，也能減少豆漿因沒煮熟而產生皂素，造成腸胃不適。
* N( ^2 p( }0 Z5 K% d* u( @4 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m' J' d+ u& r/ n& ?
喝膩南瓜豆漿？跟著營養師動手做「南瓜海鮮濃湯」
/ b! C* Q; r9 N# [/ M6 G, P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S- W( w4 Z. N& T3 d8 B
至於不喜愛南瓜豆漿口感偏甜的朋友，鄭欣宜營養師也推薦一款兼顧營養、美味的南瓜海鮮濃湯，提供給男性朋友參考：
, K. r8 @! h# |# Z7 e% W5.39.217.77:8898- E# j0 J$ N" q* h9 F( i8 W5 \
[attach]4045328[/attach]
5 J" p+ ^3 |, V" t: S3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Y) u2 a* R- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z! a! F+ f( e4 P; d
7 {. @1 Z% ^$ i' }* ]( m
南瓜海鮮濃湯的食材有，南瓜1顆、洋蔥半顆、大蒜3瓣、大骨湯600C.C.、鮮奶100 C.C.、蝦子5隻、花枝200公克、蛤蜊100公克。
  e# p7 [6 |1 Q1 L; g; A) r% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; `) U) g, m7 j# A: u; m, C6 }& n
【南瓜海鮮濃湯】公仔箱論壇  K0 D) G6 j+ y# q: r4 z. A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `/ B5 K4 |+ I$ ^) G( S9 N8 J
食材：南瓜1顆、洋蔥半顆、大蒜3瓣、大骨湯600C.C.、鮮奶100 C.C.、蝦子5隻、花枝200公克、蛤蜊100公克。tvb now,tvbnow,bttvb2 `" o+ I0 l" t) r" P5 Y, W+ P
tvb now,tvbnow,bttvb$ g0 c! U5 a+ p  g" M% h  n5 h
做法 ( F7 ?) W. i0 I$ r* Y* v2 l* F$ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t5 b, L. [% L# p
1.將南瓜洗淨、帶皮切塊蒸熟，用果汁機打成泥狀；洋蔥洗淨，去皮、切丁備用。
2 p# T$ I( P3 }( k" rtvb now,tvbnow,bttvb
  O4 w4 B: W* _) c2.取一大鍋，放入洋蔥、大蒜炒香。tvb now,tvbnow,bttvb: j" c% v9 m" Z  H3 M: j+ B/ A
5.39.217.77:88988 T  L; v5 B5 x* d2 j' Z
3.接著加入南瓜泥及大骨湯、鮮奶，以小火熬煮至沸騰（烹調時要適度攪拌以免燒焦）。
7 q$ a% o3 K8 ?5 l3 v4 xtvb now,tvbnow,bttvb: I/ u% b7 A9 [( k2 O; u
4.最後再加入蝦子、花枝、蛤蜊等海鮮熬煮，讓湯頭更濃郁。
( i- a5 ^/ f) q/ m7 d1 F, d/ L
  T% Y% @4 i7 m' a" {, Stvb now,tvbnow,bttvb注意事項：如有痛風問題的民眾，建議可把大骨湯更換成白開水來取代。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0