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標題: [西式食譜] Clams with Pancetta意式煮蜆 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-8-30 02:03 PM     標題: Clams with Pancetta意式煮蜆

Ingredients ( 二 人 分 量 )& s( x" P# ]  P" ^6 B9 y* x5 Q1 x; {
沙 白 ( 或 其 他 蜆 ) ︰ 500 克 公仔箱論壇+ Q, T4 }+ m. F8 Z9 ~% J% A, I6 A
蒜 頭 ( 切 片 ) ︰ 3 粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D' N5 E7 W! _: G  o
意 大 利 煙 肉 Pancetta ( 切 碎 ) ︰ 80 克
/ S& c4 K" x! v( S/ {+ i5 l/ W紅 辣 椒 ( 切 碎 ) ︰ 半 隻
8 g! F9 F2 Y' ~4 c番 芫 荽 ( 切 碎 ) ︰ 少 許公仔箱論壇2 q' V# w; D2 w: k9 p! x
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Steps. @0 ?) U6 F  z4 A7 U
1. 在 小 鍋 內 下 少 許 橄 欖 油 , 以 中 火 將 蒜 片 炒 至 微 微 金 黃 。
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2. 跟 加 入 意 大 利 煙 肉 及 紅 辣 椒 。
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) ?6 J7 N+ z0 |3. 炒 香 後 將 蜆 倒 入 , 加 蓋 。tvb now,tvbnow,bttvb" T5 p+ K/ Y( ^# P! y! I" c! _

$ T/ B1 W' A$ [$ A! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 轉 用 大 火 將 蜆 煮 至 全 部 打 開 , 最 後 撒 上 香 芫 荽 碎 , 撈 勻 上 碟 。
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8 l) m( O5 x5 {: Q" W4 R7 T4 ~4 A; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J7 j2 m0 Z9 e- @9 f. `; r# b
準 備 時 間 ︰ 20 分 鐘
1 A$ K( a, \0 e" y* v: v( {/ q製 作 費 用 ︰ $30
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