標題:
[中式食譜]
快速做宮保雞丁
[打印本頁]
作者:
chashao
時間:
2008-8-29 05:09 PM
標題:
快速做宮保雞丁
雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、
) K5 J; e7 m6 y+ @- j& o# k7 I) y6 U5.39.217.77:8898
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }, h, ^$ w7 w
調味料：
0 A1 v( X% P$ A) dtvb now,tvbnow,bttvb
醬油、米酒、白醋、糖
公仔箱論壇7 L# W1 s) w0 Y3 q
醃料：
公仔箱論壇 ] k$ R8 n! d1 W% L
蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙
; \: Q9 L' R6 J: e. g% l7 \/ m
; ^# _* l5 t0 N" f. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:8898( j& p8 v9 K; z& i4 j
製作方法:
4 r: g V+ ^9 i5.39.217.77:8898
1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。
6 D {) o. C! x9 M* T# Y2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。
$ U6 f4 d$ I. [4 n
3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。
+ a4 e9 N7 H- a* v" ?5.39.217.77:8898
4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
8 k3 g) ^% T2 X5 `: I- z4 B% z5.39.217.77:8898
5.
將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。
作者:
ivanyap
時間:
2008-8-29 05:43 PM
no bad can try, thx
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
