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標題: [美食介紹] 台灣小吃成龍雞排 [打印本頁]

作者: joe35klc 時間: 2008-8-28 10:50 PM 標題: 台灣小吃成龍雞排

強調肉質新鮮的雞排，就是比人家大塊、鮮美。40元5.39.217.77:88985 L( n; {6 y% y8 O. v6 y1 M/ ^1 R
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這家成龍排骨歷史悠久，號稱比一中街的雞排更早，顧名思義是和成龍有點關聯，老闆卓浩德說，15年前創業時，成龍電影當紅，他想不出店名，乾脆就叫「成龍雞排」。公仔箱論壇2 R- |- }3 P% K) j, `8 d6 o
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這家店的雞排特大，還分兩種，一種是傳統炸雞排，另一種是炸好後再鋪上生菜沙拉海苔，吃起來比較不油膩。老闆說好吃的祕訣是醃製雞排的醬很特別，而且雞肉都是當天新鮮雞肉，所以幼嫩多汁。 # y- @0 W1 G; y5 U% U

除了雞排，小攤上還有玉米、豆干、芋頭粿、芋頭餅、大腸，百葉豆腐等可以炸來吃，全部強調是手工菜，賣相誘人，想吃得耐著性子排隊。
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店家小檔案 * j \2 H/ j3 e$ D8 w* I" r' f

．地點：逢甲夜市文華路上
．電話：0921-040-981
．營業時間：16：30～凌晨01:00

作者: swboy 時間: 2008-8-29 12:28 AM

如果有机会去台湾一定要品尝当地小食

作者: yuong012 時間: 2008-8-29 05:21 PM

你一定就是老板了不然就是他家人0 c5 o R# V9 j, E! r. h
敢謝提供

作者: 魔女的诱惑 時間: 2008-9-2 07:33 PM

好想吃哦

作者: yko338 時間: 2008-9-5 09:26 AM

Thanks for sharing.

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