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標題: [美食介紹] 台灣小吃成龍雞排 [打印本頁]

作者: joe35klc 時間: 2008-8-28 10:50 PM 標題: 台灣小吃成龍雞排

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強調肉質新鮮的雞排，就是比人家大塊、鮮美。40元
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這家成龍排骨歷史悠久，號稱比一中街的雞排更早，顧名思義是和成龍有點關聯，老闆卓浩德說，15年前創業時，成龍電影當紅，他想不出店名，乾脆就叫「成龍雞排」。

這家店的雞排特大，還分兩種，一種是傳統炸雞排，另一種是炸好後再鋪上生菜沙拉海苔，吃起來比較不油膩。老闆說好吃的祕訣是醃製雞排的醬很特別，而且雞肉都是當天新鮮雞肉，所以幼嫩多汁。
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除了雞排，小攤上還有玉米、豆干、芋頭粿、芋頭餅、大腸，百葉豆腐等可以炸來吃，全部強調是手工菜，賣相誘人，想吃得耐著性子排隊。
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店家小檔案 公仔箱論壇, U M( p5 t1 I; a; F0 i( F
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．地點：逢甲夜市文華路上公仔箱論壇8 i$ D3 V$ J/ X
．電話：0921-040-981
．營業時間：16：30～凌晨01:00

作者: swboy 時間: 2008-8-29 12:28 AM

如果有机会去台湾一定要品尝当地小食

作者: yuong012 時間: 2008-8-29 05:21 PM

你一定就是老板了不然就是他家人公仔箱論壇/ G9 T8 l" D3 N8 F* u- E% ^
敢謝提供

作者: 魔女的诱惑 時間: 2008-9-2 07:33 PM

好想吃哦

作者: yko338 時間: 2008-9-5 09:26 AM

Thanks for sharing.

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