Board logo

標題: [藥膳] 香 橙 瓜 豬 肉 湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-8-27 04:48 PM     標題: 香 橙 瓜 豬 肉 湯

材 料       
$ V; z7 T) f, a: A- ltvb now,tvbnow,bttvb橙 1 個 、 瓜 / 白 瓜 各 1 條 、 黃 豆 3 湯 匙 、 蒜 頭 1 個 、 豬 脢 肉 片 1/2 斤 、 水 3 1/2 公 升 、 清 雞 湯 3/4 杯 、 薑 2 片 、 鹽 少 許
" {( y, g5 \& Y3 d- w1 |
  g" s* S( E+ R9 k1 R  S- t
* c" v# p/ ~+ @% y6 Y( dtvb now,tvbnow,bttvb醃 料
% i5 b7 F0 n  [鹽 / 糖 / 粟 粉 / 麻 油 各 少 許
* W# t: _8 T+ F9 C# x5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb! }  r: ^2 Z; e. C  O( f* D* _
公仔箱論壇- A% n( b% \: a+ z6 Q) A( U
做 法       
% r  ]2 n; o( W" ~# q7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 黃 豆 浸 過 夜 。
( G6 J4 B7 S) n9 ]公仔箱論壇
# {% t8 }9 F. I& H+ ]; o2. 橙 去 皮 切 件 , 瓜 及 白 瓜 去 核 切 角 。 蒜 頭 去 衣 。 豬 脢 肉 切 片 , 以 醃 料 略 醃 。
+ a) }7 R2 r+ i$ ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 t! v  o7 g4 j9 l: G/ r
3. 煲 滾 水 後 加 入 薑 片 、 雞 湯 、 瓜 、 白 瓜 、 黃 豆 及 蒜 頭 同 煲 , 約 20 分 鐘 至 黃 豆 腍 身 , 便 加 入 橙 及 豬 脢 肉 片 , 以 慢 火 浸 熟 , 最 後 下 鹽 調 味 便 可 。
- C" Z. @$ Z( ~4 H+ {tvb now,tvbnow,bttvb
. _" z+ H+ P3 u. u% {$ _2 J( ~% B) j
" v5 }+ U! t8 y) _5 y4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士       
6 s- Z8 Z8 W' }; ^5 R5 K  R5.39.217.77:8898下 肉 片 後 記 得 收 細 火 , 以 慢 火 浸 熟 肉 片 才 見 軟 滑 。 , L* R9 {( b6 Y4 D2 V/ [" u1 |





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0