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標題: [健康食品] 西瓜:瓜中之王清熱穩血壓!茄紅素是番茄1.5倍 [打印本頁]

作者: li60830    時間: 2018-6-21 02:06 PM     標題: 西瓜:瓜中之王清熱穩血壓!茄紅素是番茄1.5倍

炎熱的夏天又即將到來,除了吹冷氣之外,你還可以選擇吃西瓜來消暑。你知道嗎?西瓜雖然90%以上是水分,但是仍富含瓜胺酸、茄紅素、鉀、胡蘿蔔素和維生素A等營養成分,有助於消水腫、抗氧化與預防高血壓。 5 x: ?( B4 D- d5 A9 K% J

1 W$ [" `. a  E! Q西瓜的營養價值與健康功效
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西瓜的鉀含量高,具利尿作用,並具有以下功效: 5.39.217.77:8898. j0 I# [  k4 @* g' W/ P% E
1、清熱 tvb now,tvbnow,bttvb1 a/ M' v. A; g) f. F
2、解毒
0 L  p, o* x  I: T$ q+ I' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、去除煩躁。
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' `7 ^+ I7 R* ~/ O& S, W/ l什麼人不能吃西瓜
5 q/ `' c  N* o" {% Etvb now,tvbnow,bttvb腸胃功能較弱及糖尿病者不宜。
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3 n9 N. V8 R- i# B4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 \% H/ _2 Z" q5 q) h【注意事項】:西瓜因富含水分和糖份,屬於高GI的性寒水果,故腎功能不全、糖尿病患者、孕婦、感冒中不宜多吃。另外本身體質虛冷的人,應避免睡前吃過多而引發腹瀉。公仔箱論壇+ q# F2 [4 D4 a2 d; B8 `
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1、茄紅素燃脂抗衰老
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茄紅素不僅具有抗氧化力,還能幫助燃脂!而提到富含茄紅素的蔬果,許多人大多會想到番茄,而近年來,以番茄為主角的減重法也十分盛行。不過,茄紅素含量豐富的食物,還有台灣人夏天常吃的西瓜。5.39.217.77:88987 M' U+ m. U; U

. N, t6 _0 d/ S5 c4 w8 ctvb now,tvbnow,bttvb根據美國農業部的報告,同樣份量的西瓜汁和番茄汁裡,西瓜汁所含的茄紅素量是番茄汁的1.5倍。更棒的是,西瓜所擁有的茄紅素,不用煮過就能被人體有效吸收。' b1 W3 b& x, q8 j) [5 d% L) S
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2、胡蘿蔔素預防肌膚老化、癌症 ) ?, S  |5 g* n  G- u/ t' x+ J: }

$ W3 y. E0 d. T) j: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜也富含胡蘿蔔素及維生素A,能夠有效預防肌膚老化和癌症。
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3、鉀消暑防水腫 tvb now,tvbnow,bttvb4 F" i# j' @* q' v6 E" {6 F

; i# J6 T; A' ]tvb now,tvbnow,bttvb鉀為用來調整體內水份量的營養素。而西瓜的含鉀量甚至比蘋果還多,可以達到消暑、防水腫等等效果。 公仔箱論壇3 ~  G( ^, ]" ]6 \# {0 X

7 j/ b+ J: A8 `tvb now,tvbnow,bttvb4、瓜胺酸改善氣色,打造不水腫的清爽美肌
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' f3 r% U- `" S2 A; m  h3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瓜胺酸為其他蔬果裡沒有的奇蹟美容成分,能夠使血管回春、降血壓、改善血液循環、虛冷和水腫。另外因為它能抗氧化、抑制膠原蛋白分解,對肌膚保濕和防紫外線也很有效果。
! \8 a, P! [! P; [# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 c9 r% c" T  b# N公仔箱論壇【 這樣挑好西瓜】 5.39.217.77:8898! b  M% R7 s/ w" e! H$ y% T% e
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好的西瓜應該紋路分明、以指頭輕彈會發出清脆聲響。若想攝取抗衰老功能較強的茄紅素,一定要選擇茄紅素含量高的紅色西瓜。
1 N* O% f- i7 R8 E% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J. w: O: u* T6 {7 I# s
【 不浪費美容成分的3西瓜吃法】
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+ ^4 T$ X) r( L# i# m7 ^1、搭配優格、沙拉,或飯後再吃 1 g/ U2 t7 f* ^2 P% P

; C1 Y, M& t5 {# s, X, E7 E$ C公仔箱論壇茄紅素和胡蘿蔔素是脂溶性,建議和優格、生菜沙拉混合吃。若要直接吃的話,因吃飯時會攝取到油脂,可於餐後食用、幫助溶解。
5 y. w& m6 }+ ]0 R7 z# d8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: _9 @% f- a+ G0 w! [2 t; z) ~* ]0 t8 T公仔箱論壇西瓜優格沙拉迷你食譜: 公仔箱論壇. `' y, V6 N- B% \3 o/ Q3 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M7 u" H' U# K4 Y4 C
準備適量西瓜切塊後,放入生菜沙拉中,淋上優格食用。 5.39.217.77:8898* Q5 ~7 G. |& q6 d

1 u* h$ b' l0 C4 @2 i. a  i2、留下白皮,代替小黃瓜做成清爽小菜
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較無甜味的白色皮裡的瓜氨酸含量為果肉的2倍,因此不要將其去除。 5.39.217.77:8898/ m/ l+ V. C6 Y* x' w
(小提醒):最外層的綠色硬皮要去掉,只吃白色部分的皮。 tvb now,tvbnow,bttvb) A( K& X( s1 {

* n4 Y+ t" e) p涼拌西瓜皮迷你食譜:
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3 f. r) z9 j  K2 |4 ^2 ]公仔箱論壇將西瓜白色皮部分切成大小適中薄片,撒上一層薄鹽均勻攪拌,放置冰箱讓其自然出水,約2~30分鐘後取出,將醃出的水倒掉。接著依個人口味加入調味料(糖、醋、蒜頭、香油等等)攪拌均勻即完成。
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8 S3 ]4 V' e. w4 u3、連種籽一起打碎製成冰沙smoothie 0 n& C' A2 D2 a) `

2 h' ~) R) k2 Q* x  K6 |2 ?tvb now,tvbnow,bttvb將種籽用果汁機打碎,使用在乳製品冰沙的話,就能夠攝取到種籽裡的優質油分。
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西瓜牛奶smoothie迷你食譜: tvb now,tvbnow,bttvb/ b; S: I5 o  X( n  ?* O! d
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將西瓜直接切塊放入果汁機(不去籽),再加入牛奶和冰塊一起打,西瓜和牛奶的比例可依個人口味調整。最後切記不要過濾,整杯連同打碎的種籽一起喝。




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