預備： tvb now,tvbnow,bttvb. L4 @' U. L+ t0 P6 o& f' d: u
1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖 5.39.217.77:8898* L4 u: {, w i" ]/ k' k
2.麵粉、栗粉篩好 5 c E3 y4 D! l2 M7 q. W3.預熱焗爐180度 公仔箱論壇' O0 }3 ~2 g9 d+ c
/ n9 _# y8 L9 \9 ], v$ A6 M材料： , I( B' n. Z/ w$ c! o! ctvb now,tvbnow,bttvb牛奶 90毫升 . r& @, K7 y6 }6 |, w+ \
鮮忌簾 30毫升 tvb now,tvbnow,bttvb& |* }; g, V5 ]! X, f6 [; {4 u. b N
杏仁酒 30毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F2 _3 S* v: ]( T
糖 56g ( w; q9 e3 Q' X: g& [tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 15g - V7 l, u( F3 v; l) ?粟粉 15g 5.39.217.77:88982 `& m; G2 z/ t0 a) o2 B5 g
蛋黄 3隻 公仔箱論壇) u( u& _, [4 V0 P' D
蛋白 3隻 $ ?' B) v; X" B5 H, l& v9 H
雲呢拿香油 數滴 8 s1 F3 M8 K. \8 A8 v2 g1 l3 w& N糖粉 適量 7 W* C. ?+ J4 p) x/ u, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* ^9 z, G5 J& A/ }7 d/ x4 v2 D
焗杯塗料： * { L g& s4 W/ k
橄欖油 10毫升 ( @+ Q1 t2 r, U, A% I
糖 10g 2 |( d; b W: K- s $ D+ V4 j& [ n8 x做法： ( W" C3 T6 ]4 u) E4 ~1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 , z. j+ o$ @5 |* l: S+ J7 ltvb now,tvbnow,bttvb2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^% s- f0 Y6 q' X# g Z
3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 tvb now,tvbnow,bttvb! M7 V' d B# ~
4.輕輕拌入己篩粉類 * F7 \1 {1 d% G6 }5.39.217.77:88985.麵糊注入焗杯內八分滿 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p: {; o7 t; c# B2 d O# G
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食 公仔箱論壇7 D* j! I3 h: ~$ B" K7 d) a
