標題:
[甜品]
梳乎里
[打印本頁]
作者:
gemini338
時間:
2006-12-11 09:52 PM
標題:
梳乎里
預備：
; a& N" B1 I+ _$ A) p
1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
公仔箱論壇, @- W Q/ O6 L0 y
2.麵粉、栗粉篩好
tvb now,tvbnow,bttvb) q4 h3 {6 E1 H
3.預熱焗爐180度
2 v) n' R. }$ F5.39.217.77:8898
' W' z$ V j9 R# `, ^5 X
材料：
1 Y' Z V/ U E% \; H
牛奶 90毫升
公仔箱論壇) n7 t) w6 R$ B6 Q8 J6 i
鮮忌簾 30毫升
tvb now,tvbnow,bttvb5 m4 j2 o: K+ Z( A4 a
杏仁酒 30毫升
$ b/ k8 t+ w1 _0 }$ ? h
糖 56g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _! s3 ~! E& \5 t8 ]
麵粉 15g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t+ J1 L! R2 V% ~5 }! ^- {
粟粉 15g
! x5 _! r9 c, G, p5.39.217.77:8898
蛋黄 3隻
$ o) @7 b) G& y8 z' g公仔箱論壇
蛋白 3隻
5.39.217.77:8898" l" Z/ M( `& W/ z V( z* g1 H, m* N
雲呢拿香油 數滴
tvb now,tvbnow,bttvb! t! Z7 R5 \# l' G h( Q9 e
糖粉 適量
3 y& t6 }# i7 v. ?" G" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D& u2 U2 V4 o* w4 E1 u3 jtvb now,tvbnow,bttvb
焗杯塗料：
5.39.217.77:8898: m) m# n) V; k2 J/ `
橄欖油 10毫升
公仔箱論壇, b3 A. }! ^# S+ G& X2 b2 f
糖 10g
" A; \/ `# u( ^
; C# O' |' S7 x: Z1 f
做法：
公仔箱論壇$ H! v) O7 b$ f/ I+ n. h5 L
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑
4 H4 L. [: Q- d$ h9 @5 S7 r% f/ h: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
' g- t" L- E7 J3 P4 m. l公仔箱論壇
3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中
tvb now,tvbnow,bttvb9 Q7 H9 h0 w4 R& N
4.輕輕拌入己篩粉類
公仔箱論壇, y8 J$ u% Q8 Y. t
5.麵糊注入焗杯內八分滿
tvb now,tvbnow,bttvb4 C/ M4 @6 E J2 [) O$ r' Q G
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
* z. b9 k$ M1 B- ^, u# E
: }+ J+ C# U, \
8 m% q8 t! j. q* y, D7 f公仔箱論壇
注意
5.39.217.77:8898! y' w/ c- b# Q
1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
tvb now,tvbnow,bttvb# G0 g: I; `) h; M2 l4 A' j
2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
. b o3 x I$ utvb now,tvbnow,bttvb
: G+ _* ^, X+ M# d
3 p6 a8 p3 \2 v0 i
1 R4 K+ Z t: q8 Z2 J
[
本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯
]
作者:
jelo0708
時間:
2006-12-12 07:42 PM
睇見d圖都流晒口水.
作者:
taekwonme
時間:
2006-12-13 06:32 AM
look so es
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
