標題:
[健康資訊]
無腥味！千隻產量僅百克 「小強奶」比牛奶營養400％
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-5-31 01:54 PM
標題:
無腥味！千隻產量僅百克 「小強奶」比牛奶營養400％
無腥味！千隻產量僅百克 「小強奶」比牛奶營養400％
" R$ u8 e, t, `, j- M
* M0 E' s) \) ^2 l* M# w- k/ xtvb now,tvbnow,bttvb
一想到蟑螂，讓不少人感到咬牙切齒，恨不得拿起拖鞋大開殺戒，不過具有頑強生命力的「小強」不但無所不在，未來更可能成為超級食品，營養價值甚至遠超過牛奶。
, z3 y" d" \9 Q0 Y7 n) M
公仔箱論壇5 W$ X0 ]2 h2 I- @3 t6 l3 V
根據《Digital Journal》報導，國際結晶學聯合會（IUCr）期刊發表的文章指出，印度科學家發現生活於太平洋沿岸名為「太平洋甲殼蟑螂」（Diploptera punctata），是目前唯一一種胎生蟑螂，母蟲會分泌出一種含豐富蛋白質、脂肪及糖份的液體給體內的幼蟲，當幼蟲吸收後，會在其膽囊內化成結晶，正是所謂的「蟑螂奶」。
4 i6 r0 I# y' S
4 |5 o) {; q+ Y" E% T% a6 c
科學家查維斯（Leonard Chavas）表示，「蟑螂奶」就是幼蟲的母奶，它可能是目前地球上最具營養和高熱量的物質，所富含的營養價值大約是牛奶的4倍，只要能找出確切的組成配方，未來可能成為人類爭相取得的超級食品。至於「蟑螂奶」味道如何？查維斯表示嚐起來有點像蜂蜜脆片冰淇淋。
9 t- G8 e4 K, x* \9 n1 y
公仔箱論壇: I [& W/ A) I% s/ C* }
對此，據科學新聞網站「Inverse」指出，生產蟑螂奶的過程並不簡單，通常需要1000隻蟑螂才能產出100公克的奶，由於生產耗時費力，加上營養價值更甚牛奶，因此未來恐將成為人人瘋搶的超級食品。
0 G" v, S$ I3 L' i( z* q& a5.39.217.77:8898
% B! B" i+ U, K7 Z# U2 N- _) s公仔箱論壇
除此，據美國新聞頻道WISH TV報導，為了滿足想吃甜食的消費者需求，南非公司「Gourmet Grubb」有販售透過永續養殖昆蟲取得的昆蟲奶（Entomilk），甚至還有賣昆蟲奶製作的冰淇淋，不過味道如何，就看你品嚐後覺得如何。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
