標題:
[藥膳]
藥膳：黑髮潤膚 海帶燉雞
[打印本頁]
作者:
啤啤盈
時間:
2006-12-11 12:50 PM
標題:
藥膳：黑髮潤膚 海帶燉雞
原料
. w% S1 Y- q3 A6 B5.39.217.77:8898
. C0 |3 h% `$ h1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
淨雞1只(約重1500克)，水發海帶400克，料酒、精鹽、味精、蔥花、薑片、花椒、胡椒粉、花生油各適量。
公仔箱論壇! b6 W7 U Y- t( J9 N2 K! w
3 k7 {! r% c8 ^. P$ v4 s# c6 N
2 {4 D& ^- b* l3 b) I9 ptvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:88984 S0 z4 `9 j! M. O( ^
制法
1 T' I7 ]* N1 b& c, ]tvb now,tvbnow,bttvb
(1)將雞宰殺，去毛，去內臟，剁成塊；將海帶洗淨，切成菱形塊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t, o; d+ H/ o. d
tvb now,tvbnow,bttvb5 S) z" Z% \4 T9 f3 I$ y
(2)鍋內放入清水，將雞塊下入鍋內，上火燒沸後撇去浮沫，加入花生油、蔥花、薑片、花椒、胡椒粉、料酒、海帶塊，燉燒至雞肉熟爛時，加入精鹽、味精，燒至雞肉入味，即出鍋裝湯盆。
9 Z& w4 Z7 |$ v2 k: X( h
0 Z! |, O5 u3 M/ w7 ?% s' ?: N$ s; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
特點
8 [, `) m. T3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 l0 d0 ^% g! M3 Z Q& S; G- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞肉熟爛，海帶滑潤，味鹹香。
3 H3 O& T( m# ~
5.39.217.77:8898& [* E5 F4 Z" i; X+ k$ g
功效
5.39.217.77:8898; }1 y7 P9 @ ]) M+ X" k# L
3 ?. l# K; ~5 K e4 y* b+ [* k2 Z( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞肉含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素Bl、維生素B2等，具有溫中益氣、補虛、強筋骨的作用。因其含有豐富的維生素，故有潤肌澤膚的作用。海帶含有豐富的碘，有軟骨散結、烏髮的作用。
% _+ t u+ j: D, O7 f; Qtvb now,tvbnow,bttvb
Y. I9 ^- G1 G/ Ftvb now,tvbnow,bttvb
雞與海帶相燉，具有補虛、益氣、軟堅散結、潤膚烏髮的作用。亦可治療淋巴結核、甲狀腺彌漫性腫大。所以，此菜是潤皮、烏髮的健美食品。
作者:
alkmaar2323
時間:
2006-12-18 08:33 PM
謝謝你的提供，更想間是不是煲海帶綠豆糖水那種海帶呢？謝謝^:)^
作者:
cfml
時間:
2006-12-19 07:41 AM
多謝你的提供如此容易可燉的美味養顏雞湯 !! :-*
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
