標題: [中式食譜] 甜酸小青瓜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-8-23 08:20 AM     標題: 甜酸小青瓜

材 料 ：   z9 z' N. J8 S8 H
小 青 瓜         2 條
7 y# i. l2 P( ^$ X& a# x5 x5 M' j紅 辣 椒         1 隻  
( g6 D. z: x( d- C6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 醋         1 湯 匙
3 E0 l; H" g  r公仔箱論壇砂 糖         1 湯 匙 5.39.217.77:8898+ a7 t& g( o* L3 m: K, R' z
麻 油         2 茶 匙
* d3 {- h+ n. K; t1 ~tvb now,tvbnow,bttvb粗 鹽         1 茶 匙
( y* k1 F7 c& o7 v3 f0 M公仔箱論壇5.39.217.77:88982 \) C1 O' b; b
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做 法 ：公仔箱論壇& i4 ?0 E( l9 `- H: t, u1 C
1. 小 青 瓜 洗 淨 後 切 粗 絲 。
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2. 加 入 粗 鹽 使 其 軟 身 ， 瀝 去 多 餘 水 分 。
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3. 紅 辣 椒 切 成 幼 絲 。
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4. 將 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 。 加 入 青 瓜 絲 、 紅 椒 絲 及 芡 汁 拌 勻 。 2 e! L" v9 ]! f$ t1 c) y5 n

/ x0 t7 ^' q1 b! Y& D5. 放 入 雪 櫃 雪 凍 後 即 成 。5.39.217.77:8898/ g1 k  `# _  a0 f* r
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心 得
8 F; o, Z0 x( t0 k  g% ?- M/ {2 ~9 o公仔箱論壇小 青 瓜 比 一 般 青 瓜 較 甜 及 爽 脆 。
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0 `& ~6 X3 Y1 b  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 小 青 瓜 切 絲 。
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作者: kko338    時間: 2008-8-25 11:55 AM

Thanks for sharing.

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作者: elyn_ng    時間: 2008-8-25 08:12 PM

简单的凉拌，谢谢噢

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作者: vipjj222    時間: 2008-9-21 01:44 PM     標題: sharing

thank you sharing

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