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標題: [美食介紹] 面豉酱蒸五花肉[6P] [打印本頁]

作者: yyq18sh    時間: 2008-8-22 03:28 PM     標題: 面豉酱蒸五花肉[6P]

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  有此,在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉,那味道,令人回味无穷,好吃极了。不过,制作起来非常麻烦,肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果,俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错,香浓的味道非常的下饭,呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉,这就来一次吧。
1 x  \+ Z% Q2 X" a5.39.217.77:8898  材料:五花肉一块,面豉酱适量,生粉,蒜,油适量。7 S. P" r* i1 c/ T" L& ^
  做法:
! c+ J% @+ C' K* t  w  1、将五花肉切成薄片。
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3 y8 z8 W. P/ b' U0 C" r, G  2、加入适量的面豉酱,生抽,生粉,蒜,油一起搅拌均匀。
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2 E6 c+ p# j6 n0 g: {4 J5.39.217.77:8898  3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。tvb now,tvbnow,bttvb& g1 |" B4 p; K; ^: X+ b* G
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  4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了,可以吃好多碗饭,呵呵。2 b% E  F: a+ Q! S4 z( p3 `# P
  

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作者: tennyson612    時間: 2008-8-22 03:34 PM

好简单的一道菜哦!
作者: Full-HD    時間: 2008-8-22 03:36 PM

制作方便又好味,下次试下。
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( ^: c5 o, K/ N0 Z' k5 a9 s多谢楼主分享~~~
作者: 1980111    時間: 2008-8-24 12:43 PM

好味道,我中意吃,好香,




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