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標題: 抗癌蔬菜的排行榜 [打印本頁]

作者: maxgsh    時間: 2008-8-21 02:45 PM     標題: 抗癌蔬菜的排行榜

國內外科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新突破、新成果。公仔箱論壇/ t# M  u" e6 x" Z' i* k2 U  Q: W1 A
通過對40多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果,2 O5 }( b5 |1 j- u# z! a
從高到低排列出20種對癌有顯著抑制效應的蔬菜,供大家參考。tvb now,tvbnow,bttvb* _2 P4 j$ H1 ]% Z

' o# ~9 a7 x) E! x8 r( t5.39.217.77:8898其順序是:
( H6 F/ c! j7 m6 K5 n5.39.217.77:88981.熟甘薯98.7 %2.生甘薯94.4%, 3.蘆筍93.7%,
9 \) e# |& G- u# }# X) s- D* p4.花椰菜92.8%, 5.捲心菜91.4%, 6.菜花90.8%, tvb now,tvbnow,bttvb) t. Y0 ?1 @$ y) O  s
7.歐芹83.7%, 8.茄子皮74%, 9.甜椒55.5%, tvb now,tvbnow,bttvb' ]& O' @; u( o6 O
10.胡蘿蔔46.5%, 11.金花菜37.6% ,12.苤藍34.7%, tvb now,tvbnow,bttvb& N$ Z2 u5 V: h4 f0 ~6 v8 u, R
13.薺菜32.4%, 14.芥菜32.4%, 15.雪裏紅29.8%,
! W; w5 A9 h0 ^% K+ i) |5.39.217.77:889816.番茄23.8%, 17.大蔥16.3%, 18.大蒜15.9%,
! q2 C( v4 k" E  L3 \) |4 s19.黃瓜14.3%, 20.大白菜7.4%。
9 \- e) H; ^9 ^0 p2 `/ h科學的實驗分析證明,在蔬菜王國裏,熟、生甘薯的抗癌性,高居於蔬菜抗癌之首,5.39.217.77:88980 O. ?: A0 l: |1 b) e
超過了人參的抗癌功效。 在人們常吃的蔬菜中, 番茄所含的茄紅素,是一種抗氧化劑,tvb now,tvbnow,bttvb& `7 X& V: O; C! h/ ]$ I
能夠抑制某些致癌的氧游離基。菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜,含有豐富的抗氧化劑,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v4 o& [. k1 {2 c
且綠色越深,抗癌效果越強。蔥、大蒜等刺激性蔬菜,含有大量抑制癌生長的化學物質。
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資料來源:奇摩網
作者: tennyson612    時間: 2008-8-21 02:52 PM

好的分享!谢了!
作者: kenthy    時間: 2008-8-21 02:54 PM

天啊,大部分我都唔中意食嘅
作者: kko338    時間: 2008-8-22 05:25 AM

Thanks for sharing.
作者: MOMO‵    時間: 2008-8-22 11:38 AM

好好啊!我都好中意食.




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