標題:
[健康食品]
新加坡研究：青花菜結合優格 有效殺死腸道癌細胞
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-5-14 01:57 PM
標題:
新加坡研究：青花菜結合優格 有效殺死腸道癌細胞
新加坡研究：青花菜結合優格 有效殺死腸道癌細胞
- o3 F i9 |! G7 m) D" b3 E0 P/ x公仔箱論壇
1 {+ C( K+ H4 z% _: z" d5.39.217.77:8898
7 J! U' y P/ K% t5 Z+ ]
新加坡研究人員現在發現，將俗稱青花菜、綠花椰的西蘭花做成優格，能夠殺死生長在腸道內的癌細胞，並將這份研究發佈在「自然生物醫學工程」自然科學期刊上。
: V$ ^2 Y8 q1 B# V8 s( b4 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s- m+ N/ l5 x) a' r
1 g [0 m! A, i1 r3 t$ C- Q8 \ f0 i
; l% _5 ]# l# @7 _公仔箱論壇
9 r& [9 r% C/ u9 Itvb now,tvbnow,bttvb
圖：新加坡研究人員現在發現，將俗稱青花菜、綠花椰的西蘭花做成優格，能夠殺死生長在腸道內的癌細胞。
]0 P5 J# y3 ], U( _8 Z, f" t
2 r5 H) c3 i! A' f+ P/ ]
根據《每日郵報》報導，新加坡國立大學教授張馬修（Matthew Chang）與博士何琛龍（Chun-Loong Ho），將腸道內的大腸桿菌，透過基因工程將其轉變成能附著在腸道癌細胞表面的益生菌（probiotics），並將之搭配青花菜做成優格給實驗老鼠吃下。
" H8 p/ T$ [0 M' { J8 Y( K5 m! I
tvb now,tvbnow,bttvb+ x2 l0 m) |0 v! t- T9 z, V& c
該益生菌在老鼠腸道中，產生酵素將西蘭花內含的抗癌物質蘿蔔硫素（sulforane）分解出來，幾乎殺死在實驗室中生長的腸道癌細胞，並將小鼠腸道癌腫瘤縮小75%，研究人為西蘭花優格既可以預防腸道癌，也可在腸道癌腫瘤切除後，用來清除殘餘的癌細胞，特別的是，這個食品對其他類型癌症，如乳腺癌和胃癌的癌細胞沒有影響。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
1 g [0 m! A, i1 r3 t$ C- Q8 \ f0 i