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近來傳出「檢驗血液中的免疫球蛋白IgG抗體,濃度上升就代表對該項食物過敏,建議避免食用」,醫師澄清,IgG的作用包括殺病菌、對食物的耐受性或保護性的抗體,目前沒有研究證明IgG與食物過敏明確相關,有時測出濃度高只是因為常接觸該項食物而產生耐受性,並不是過敏。2 R+ b' ?; K6 F0 J( M. s, v
5 x, r) H5 ~) C q h台中醫院小兒科醫師洪千惠指出,免疫球蛋白抗體有IgG、IgM、IgE及IgA,會產生免疫反應,其中IgE抗體會造成急性過敏反應,在數小時發作包括起疹子、呼吸喘甚至休克,醫療常規會做像氣喘、塵蟎、花生、黴菌、花粉的過敏原檢測。 ! W( d8 r) [5 c- [9 v# k8 d' V o9 m* \" I1 S. |" Y2 Y公仔箱論壇常吃該食物 產生耐受性5.39.217.77:88981 ?6 z0 H2 U! O5 \! m9 r, K
目前醫學上對食物過敏原因,比較明確是IgE抗體引起,但其他機轉則不明確,但現在有人把IgG抗體當作食物過敏的原因,做慢性過敏原檢測,去檢查可能過敏的食物,項目多達100-200種,一旦經抽血檢出血清中IgG抗體對某種食物濃度高,就是對該食物過敏,這完全是錯誤的說法。# P- a4 L8 Z1 a, ~. V$ e