標題: [西式食譜] 薯 仔 椰 菜 湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-8-20 11:50 AM     標題: 薯 仔 椰 菜 湯

材 料       
/ p* M: w6 ^6 ftvb now,tvbnow,bttvb橄 欖 油 1/2 湯 匙 、 無 鹽 牛 油 1/2 湯 匙 、 椰 菜 絲 1/2 杯 、 熟 糙 米 飯 1/2 杯 、 （ 切 碎 ） 1 棵 、 蒜 頭 1 粒 、 粗 鹽 1/2 茶 匙 、 雞 湯 2 杯 、 熟 薯 1 個 （ 切 半 吋 厚 片 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z7 X$ k4 g5 A# K) ]/ C
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0 A$ K1 _( A0 _. T. f5.39.217.77:8898做 法
4 @! t) S9 a" e# N1 d- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 中 火 燒 熱 鍋 下 牛 油 ， 再 落 橄 欖 油 煮 熱 。 1 S# C5 U" r9 S1 w

) \1 h* Y! e' H6 s2. 加 入 椰 菜 絲 、 粒 、 蒜 頭 及 粗 鹽 ， 煮 至 椰 菜 半 熟 ， 倒 入 雞 湯 、 薯 仔 及 熟 糙 米 飯 ， 轉 大 火 煮 至 滾 起 。
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* z) J$ }5 ^6 G" ~5 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 然 後 蓋 轉 中 火 煮 至 椰 菜 軟 身 ， 約 15 分 鐘 ， 倒 出 攤 ， 放 入 攪 拌 器 打 成 茸 。
# m; m: n# ?6 v& o) G& M8 C& y5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" v4 F" x- U% N5 j: d
4. 最 後 放 上 椰 菜 絲 點 綴 即 成 。
6 l* w; e; O5 f' A) Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; z, U: Z! r5 H
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貼 士
9 R( k; l+ G0 {* f+ ~4 F5.39.217.77:8898煲 湯 最 好 用 新 薯 ， 因 其 皮 薄 光 滑 ， 味 道 爽 甜 ， 最 適 合 煲 湯 或 焗 煮 。tvb now,tvbnow,bttvb2 H; A, ^  Q1 \( J7 }1 H, s

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作者: tennyson612    時間: 2008-8-20 12:02 PM

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