. a6 |0 R. d* @) e: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每天都要攝取優良蛋白質: E, X- ?" r0 q, Y+ Z
2 z. F1 L* g o% c7 Etvb now,tvbnow,bttvb男性身體約有16~18%的蛋白質,女性則是14~16%,當中含有人體無法自行製造的必需氨基酸,因此要每天從食物中補充,特別是女性有不足的傾向,常常過度減肥營養不均,造成肌膚乾燥蠟黃、頭髮粗糙⋯⋯等等,根據衛生福利部國民健康署網站記載,蛋白質攝取不足時,容易疲倦、抵抗力下降,若為懷孕婦女還有可能流產,出生嬰兒也會有身高、體重不足的現象,甚至水腫等情形,而蛋白質可分為動物性及植物性,以下為營養師立原瑞穗推薦的食物。 " f: s3 W9 N; `公仔箱論壇. h! y' y8 N8 w
◆動物性蛋白質:牛、豬、雞⋯⋯等肉類,竹莢魚、蛤蜊⋯⋯等魚類,牛奶、起司的乳製品。 * G. k5 z' g: e
◆植物性蛋白質:納豆、豆腐⋯⋯等豆製品,馬鈴薯之類的根莖食物,小麥粉、白米。 tvb now,tvbnow,bttvb7 s0 D$ t3 P, R$ _/ ]+ H ?% A
% i( u% a( Z; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外蛋白質經由消化分解,會產生必需氨基酸,立原營養師表示,攝取高含量的必需氨基酸食物,可讓大腦的飽食中樞得到滿足,預防吃過多的情形,而動物性蛋白質跟人體比較接近,但攝取過量又怕脂肪上身,還有膽固醇增加的風險,擔心的人可改吃高蛋白低脂肪的魚肉。 - u2 G; A, d1 Y Q $ G+ P3 ^# @5 O1 _公仔箱論壇◆動物性必需氨基酸:鮪魚、鮭魚、沙丁魚 公仔箱論壇& F( B* a; p- i1 Y
◆植物性必需氨基酸:玉米、藜麥 : b4 {& b" W. D- c' D% n+ S