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標題: [中式食譜] 叉燒冷麵 [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-8-19 06:07 PM 標題: 叉燒冷麵

材料：       冷麵       400克       獻汁：       鹽                      1/4茶匙: q9 A$ B) J$ E8 T/ J/ k- W0 h
               叉燒       75克                         糖                      1湯匙5.39.217.77:88985 c+ o! M+ S! b5 B
               冬菇       2隻                            生抽                   1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: I& R/ @/ S1 }$ Z# v/ Q7 U
               銀芽       50克                         熟油                   2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, \0 u9 m6 M! v7 L: r6 d* \
               青椒       50克                         麻醬                   2湯匙
               紅蘿蔔    50克                         斯高辣椒汁          1/2茶匙
                                                               開水                   1湯匙, X8 G5 _2 S+ Z+ W# S1 X5 [
調味：       生抽       1湯匙
(麵)          麻油       1茶匙                     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `- \3 p  B2 k' J. W. w
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製法：                                     3 G6 S+ X. u3 H  K" K0 x9 @* a0 n- @: x: m
1.       冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。                                     ( u+ \4 I7 D, W
2.       紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。                                     tvb now,tvbnow,bttvb1 w' m* f$ R2 [# y
3.       燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。                                     tvb now,tvbnow,bttvb" n. d7 P  _' K. e
4.       獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。
5.       上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食。                                     5.39.217.77:8898/ F5 C# a4 }3 d2 H
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作者: hijk377 時間: 2008-8-21 12:03 AM 標題: 反击式破碎机厂家可逆反击式锤式破碎机

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