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標題: [中式食譜] 叉燒冷麵 [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-8-19 06:07 PM 標題: 叉燒冷麵

材料：       冷麵       400克       獻汁：       鹽                      1/4茶匙
               叉燒       75克                         糖                      1湯匙, y4 D; z4 u/ T2 K- K  H% t5 \
               冬菇       2隻                            生抽                   1湯匙
               銀芽       50克                         熟油                   2湯匙5.39.217.77:8898; m; w# T; m. H* M
               青椒       50克                         麻醬                   2湯匙公仔箱論壇5 o, J- \. m8 t9 L: s7 s8 i- T7 t
               紅蘿蔔    50克                         斯高辣椒汁          1/2茶匙公仔箱論壇4 `3 y8 R* R8 ?
                                                               開水                   1湯匙5.39.217.77:88985 v# v7 A# ~! j7 O
調味：       生抽       1湯匙
(麵)          麻油       1茶匙
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製法：                                     ( r: t' \. F2 J) M0 c
1.       冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。                                     5 Y5 v8 g) c+ \8 l  C2 l* Z
2.       紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。                                     tvb now,tvbnow,bttvb) g1 t6 p6 c3 @% P. l* T5 d2 K! ^
3.       燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。                                     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N0 P2 m, `# P/ j
4.       獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。                                     6 c* y7 @3 R: w/ O' j' K  F
5.       上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食。                                     公仔箱論壇7 T, z% F4 d& a: A% \4 W
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作者: hijk377 時間: 2008-8-21 12:03 AM 標題: 反击式破碎机厂家可逆反击式锤式破碎机

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