公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康食品] 防癌先防慢性發炎　吃洋蔥.綠茶.紅葡萄 [打印本頁]

作者: li60830 時間: 2018-4-28 03:39 PM 標題: 防癌先防慢性發炎　吃洋蔥.綠茶.紅葡萄

癌症似乎越來越普遍，聽到這兩個字就令人膽顫心驚。大家都在努力防癌，但你知道，防癌的前面一步是什麼嗎？國外研究發現，蔬果中的多酚有助減少體內發炎現象，而長期發炎容易引發癌症和其他慢性疾病，尤其是老年人要特別注意。

美國「每日科學網」（Science Daily）報導，英國利物浦大學（University of Liverpool）老化與慢性疾病研究所（Institute of Ageing and Chronic Disease）研究顯示，特定食物有助預防身體慢性發炎，進而預防癌症。tvb now,tvbnow,bttvb, e, ^1 ^3 ~. H* s  R- F" d9 o
公仔箱論壇0 z. V  |0 s( g  H" ~4 U6 {" g
長期發炎易釀癌症　蔬果多酚抗發炎5 ^  R( j" O% Y2 q4 `( r7 e
tvb now,tvbnow,bttvb& o1 w( r4 I- b0 I" a
報導指出，發炎是體內的自然現象，但如果出現異樣，或是發炎時間過長，就容易引發疾病，包含癌症、糖尿病、心臟病、阿茲海默症等。多多補充蔬果，攝取其中豐富的多酚營養素，有助對抗老化造成的發炎以及退化性疾病。( |& T7 X! C4 X9 `6 {; w

身體的發炎可透過免疫系統修復，其中的T細胞（一種白血球細胞）就負責在我們體內巡邏，可以偵測出不正常的細胞變化以及感染現象。T細胞可幫助細胞之間的訊息傳遞，促使細胞前往體內發炎、感染的地方，發揮免疫作用；而蔬果的營養有助強化這個免疫過程。tvb now,tvbnow,bttvb1 B0 C' J/ I% I% M; j6 y
5.39.217.77:8898* w; k, X4 k! C* D; e& A6 {2 ^( f
洋蔥紅葡萄是好物　補充蔬果助防癌
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \& {, X! o6 F8 B1 i
研究員針對各種蔬果多酚進行研究，結果發現，對具有慢性發炎風險的人來說，洋蔥、薑黃、紅葡萄、綠茶、巴西莓等，有助減少促進發炎的中介因子。
tvb now,tvbnow,bttvb% U% @0 {1 I! K
研究員表示，老年人是慢性發炎的好發族群，他們的飲食中若富含白藜蘆醇（resveratrol）、薑黃素（curcumin）、香草酸（vanillic acid）、異鼠李素（isorhamnetin）等蔬果多酚，有助減少因慢性發炎而導致疾病的風險。

提醒大家，減少身體發炎除了可多吃蔬果，也要均衡攝取各類飲食，並且早睡早起、規律運動、適度抒壓，才能更全面降低發炎、預防癌症。
% Y) B7 K/ R' F  E
(轉載於華人健康網之文章)

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)