本帖最後由 soforlee 於 2018-4-24 10:01 AM 編輯 . d" I, W5 z) M. ^! D( g: Q5.39.217.77:8898/ j+ V( n* @0 Z" r9 p d9 Z
美味的湯幾乎是家家戶戶餐桌上必備的料理,但不同種類的湯養生價值也有差異,您知道喝什麼湯才有益健康嗎?: a' |: B; ~+ } c, I8 C, b
3 ?5 F7 T Z2 K' c$ F公仔箱論壇根據微信《零點養身》的報導,北京中醫藥大學李志剛教授最推薦的就是「木耳豆腐湯」,這道湯不僅做法簡單,而且營養、美味又便宜,養生功效不輸藥膳,下面就讓我們一起來了解它的做法和健康益處吧! ( S* h) Z& O$ m* D0 ^! H% mtvb now,tvbnow,bttvb8 `. s; ~( D0 }; b. @/ ?5 @8 S 木耳豆腐湯,降壓、降脂、清血管!勝過冬蟲夏草TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F8 q8 `* w' G6 V* ?# X- O6 \
, z& L, C2 r5 o8 C1 y: U' I* g 所需食材: & V9 v; P3 F. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳、豆腐適量 2 g: h& }. @# o+ I( x9 p , a0 X7 E; o$ ?1 f0 Y料理方法: % r$ ? p/ I" f' `3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將木耳以冷水泡發後洗淨% F" g2 w' t, C7 G$ j( T
2.把木耳和豆腐一起放入鍋中(可依個人喜好加入胡蘿蔔等其他蔬菜) " @1 x i, v, U' x5.39.217.77:88983.煮十分鐘即完成 & P, u& I7 P# T) u3 m+ S* s, N+ B/ B1 i1 {: m& T# t1 ? 木耳豆腐湯的養生功效? 1 |8 u n0 U. |- N5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s3 F* _* a! R0 }& f 木耳—軟化血管、清腸排毒 ! n% u# H A7 k3 L( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x& |) Z% L: {8 { 1.軟化血管3 K% d5 ] e0 y, C# V
木耳富含維生素K和鈣等營養物質,可幫助軟化血管、促進氣血流通,有效減少罹患心血管疾病的風險。tvb now,tvbnow,bttvb4 S1 K# c# W/ M, [- L$ u
1 r" S" G% C" A0 B7 a2 x 2.預防血栓- O% ~9 g, F" W
木耳中的維生素K有助於抑制血液凝結,減少血栓形成的機率。 ; O6 c! }$ U" d$ b公仔箱論壇 - y% D' [/ u; A3 c) }& b# F0 |3.補氣血 5 Q4 Q( L. t+ c4 {+ L$ i公仔箱論壇木耳的含鐵量極高,比菠菜還高出20倍。多食用能養血駐顏,使人臉色紅潤,同時可預防缺鐵性貧血的發生。5.39.217.77:8898) g3 a3 {- @2 P: }) z$ y
0 C& b" e8 \/ o7 I+ _公仔箱論壇4.緩解便秘、預防腸癌 8 X/ Z. Z1 `; k9 U5 n2 \7 O UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳可促進腸道蠕動、改善便秘問題,從而降低罹患胃腸消化系統癌症的機率。 * c" C7 w3 ~$ f5.39.217.77:8898 : R& D; ]! n% r+ P5 z- N4 D% C5.39.217.77:88985.清腸排毒5 f3 n2 ^- V, z B& T
常吃木耳有助於排出消化系統內殘留的代謝廢物,具有排毒和清胃腸的效果。5.39.217.77:8898/ B: h L6 k2 `7 [* N
! h% k# m: c. G i9 o9 J1 v0 M 豆腐—降血脂、防止血栓/ e. Y" A1 a9 Y+ X# `
& a; N0 [5 [9 f7 i6 ? 1.防止血栓5.39.217.77:88984 ?) A2 L w" S- f h9 y( h& V, b
製作豆腐的大豆中含有皂苷,有助於清除自由基並抑制血液凝結,預防血栓發生。 9 H9 }) n, G9 K2 G n- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B0 y1 s: n" C7 }# h 2.防癌tvb now,tvbnow,bttvb- W8 e Y1 t' e" u7 F* J
製作豆腐的大豆中富含大豆異黃酮,經常食用大豆不僅能預防乳腺癌,同時也能降低罹患血癌、結腸癌、肺癌、胃癌和子宮內膜癌的風險。 ( X5 _! O: e8 T, z5.39.217.77:8898 $ D! K6 ~" q3 W+ k4 i' w3.降血脂 7 h1 X1 l& t2 m' B豆腐不含膽固醇、油脂,對於降低血脂非常有幫助。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [ a% |" L$ S" F+ X
! T& l& C$ K' e: D+ Q4.預防骨質疏鬆公仔箱論壇( T. q1 ^- Q+ x, @
每天吃兩小塊豆腐即可攝取到一個人一天所需的鈣,多吃不僅有助於牙齒和骨骼的發育,也能預防骨質疏鬆症。+ ~2 p% e, k% X+ ^
- e. }9 m, J8 j- y6 J- P p5.提升免疫力 * X( z a- o4 W. X$ \- Z: b+ t: E0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐營養價值豐富,可促進神經、血管和大腦的發育,有健腦益智和提升免疫力的功效。