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標題: [美食介紹] 冬菇雲耳蒸雞 [打印本頁]

作者: kickykid    時間: 2018-4-22 05:12 PM     標題: 冬菇雲耳蒸雞

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做法 : 雞斬件 (可起肉),用少許鹽/ 豉油 /糖/ 紹酒/ 胡椒粉 /少許生粉 醃過, 加入 洗淨浸過的 雲耳金針 和少許薑絲 ,蒸约16分鐘 , 加入 蔥串即成。( 調味可隨個人喜好加減 ,  只要不太鹹便可)




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