鮮綠清脆的小黃瓜,過去因為有95%是水分,受列為金氏世界紀錄裡「最沒營養價值的蔬菜」,近年一項研究卻讓它在日本減肥界大受歡迎,日本退休足球女將更靠著小黃瓜,沒有節食就在三周內減了6.6公斤! 5.39.217.77:8898, M5 @$ @8 G" E
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營養學發現獨家酵素幫助減肥!5.39.217.77:8898" J( B. q9 I. M& P
專門研究代謝症候群及肥胖症的日本醫學博士工藤孝文表示,近年來營養學家在小黃瓜中發現了一種酵素──磷脂酶,能夠分解體內脂肪分子、將脂肪酸送到肌肉細胞作為能源使用,因此具有減肥效果。研究也發現常見食材當中,只有它含有磷脂酶。 ) X9 K' G$ x- c9 f) m8 J. t0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t. s& [$ `* X4 ~2 S1 Q
工藤博士也與知名料理師野崎洋光合作,在2017年9月出版《きゅうり食べるだけダイエット》(暫譯:只要吃小黃瓜就能減肥)一書,旋即引起關注,更佔據亞馬遜網路書店健康生活類暢銷榜第一名。 tvb now,tvbnow,bttvb0 i" C- v0 i" g. k6 ~
3 O2 v g% ]+ q' u公仔箱論壇退休日本國足女將丸山桂里奈,也受到日本TBS電視台節目邀請,測試小黃瓜減肥法是否有效。丸山桂里奈離開球場後,轉戰通告藝人、教練以及演講者等多種職業,忙碌的生活作息使她三餐只能選擇便利商店便當,她甚至會將便當加上大量美乃滋後再吃。高油、不規律的飲食習慣,加上運動量驟減,讓她一年就胖了6公斤以上。 5.39.217.77:8898$ Z5 M" ]0 W6 S3 a. k