標題:
[中式食譜]
蒜蓉開邊蝦
[打印本頁]
作者:
dororo
時間:
2006-12-9 09:53 PM
標題:
蒜蓉開邊蝦
【材料】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i) x+ C5 J2 ~! J& Z0 L
大蝦八隻
9 Y- S/ V2 Y" S: V$ K" q0 g, K4 w
蒜茸八湯匙
% |" S3 N3 n r- V! z! W* ctvb now,tvbnow,bttvb
青蔥二棵
% L: X( |3 g' W. H7 g; b
) z" K6 k" x- q
【調味料】
3 m' `4 Z9 P6 ], N7 L% N# m
幼 鹽半茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb- g- o* e1 ~' n6 Z8 k3 Z+ Q
生抽二湯匙
9 m/ F( z$ }4 L: m+ g9 ?
tvb now,tvbnow,bttvb% {' ~* N" _: d. Y
【做法】
5.39.217.77:8898' G" c7 ~9 r% J1 M. I' S
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
公仔箱論壇1 v8 J7 y k* H t7 Q! O
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
2 O1 D8 F0 ~' d5 A: m$ F
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。
0 t" R$ k% X* a) n. G% [+ p7 K4 \
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
P8 [& p3 k3 p$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。
作者:
jelo0708
時間:
2006-12-10 03:11 PM
蒜蓉開邊蝦,正, 多謝分享!!!! :support
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
