原帖由 echoboomer 於 2008-8-17 08:00 AM 發表 公仔箱論壇' v2 h. B5 D! F' `! ]3 c9 f$ Z$ a
許多人也許不了解品酒師的工作及其專業,簡單而言,品酒師為食肆挑選、管理及儲存合適的葡萄酒,並為客人介紹葡萄酒及佐餐飲品。要成為專業品酒師,必須經過長期的酒水培訓及考核,面對變化萬千的葡萄酒,確實不易。1 T. G+ i( P6 \1 e( k5 ^! W$ c w
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