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[健康食品]
甩掉肥胖、經痛！吳明珠：吃五穀雜糧養好脾
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作者:
li60830
時間:
2018-4-13 05:31 PM
標題:
甩掉肥胖、經痛！吳明珠：吃五穀雜糧養好脾
為什麼女性年過35歲，身材就開始「鐘」、皮膚鬆垮，或是容易出現婦科疾病，例如：經痛等。中醫師認為，解決以上的困擾，女人一定要「養脾」，在中醫觀念中，脾主管血和營養物質的輸送系統，脾好的話，血和營養可以很順暢的運輸到全身，身體自然就會好，但如果脾不好，那就氣不順、血也會淤積，許多女性每個月的生理痛就是因為氣血淤積的關係。
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有句話說：「沒有醜女人，只有懶女人。」中醫師吳明珠說，我要多加一句：「沒有老女人，只有脾虛女。」人會顯老，不是因為年紀大，而是因為脾不好。想要青春長久、抗衰老，讓美麗時時跟著自己，就要養好脾！透過28天為一個週期的養脾術，調整生活作息、飲食內容，加上簡單的按摩和運動，脾變好，人就美。
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養好脾！3步驟 吃出好脾氣
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吳明珠中醫師在其新書《吳明珠教你養好脾，35歲就像25歲》中表示，由於脾主管消化運送，吃進肚子內的第一道工序，就是由脾在處理，因此，養脾的好方法，就是多吃對脾有幫助的食物，以及正確的飲食方法。二者同時進行，吃對東西是養出好脾氣重要關鍵，擁有好脾氣，也就能擁有好身材。
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步驟1：挑黃色食物吃
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什麼樣的食物有益脾，可從中醫的五行五色五臟來推論。脾在五行屬土，五色中屬黃色，坊間有所謂的「黃色食物養脾法」，就是依此五行來論定。而黃色食物像是香菇、紅蘿蔔、木瓜、山藥、地瓜、黃豆、香蕉、南瓜、小米、柳橙等，多半味甘氣香，而且含有高營養價值，不需吃下太多，就能擁有足夠的營養，完全避開脾怕吃太多的問題。
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這些食物，只要在早上的7點到9點，脾運行之時吃下肚，對於脾胃有極大的幫助，所以，有些企業家養生的方式，就是早餐吃地瓜，或是小米粥時，就能應付一整天下來的重要決策，足見在對的時間，吃下對的食物，對身體的幫助是那麼的大。
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步驟2：巧吃五穀雜糧
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《黃帝內經》提到，「五穀為養、五果為助、五畜為益、五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣。」清楚指出，五穀最為養身，它是氣血生化的泉源，如果想要活得好，一定要吃五穀。雖然五穀所指的項目，古今不太一樣，但諸如稻穀、玉米、大麥、小麥、高粱、稷、黍、豆，都可歸屬此類；雜糧則是紅豆、綠豆、黃豆、薏仁等。
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這一類的食物，具有益胃健脾、扶助正氣的功效，是自古以來人類的主要糧食。五穀最養脾，如果怕胖長期不吃，那脾就處在永遠能量不足的情況下，所以，不吃澱粉的減肥方式，常把人減到脾氣壞、身體虛、四肢無力，甚至內分泌失調等，這都是脾長期得不到能量，而造成的連鎖反應。
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步驟3：戒吃生冷及麻辣食物
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中醫認為，吃辣椒可以開胃，但吃得過多或太辣，反而會傷及脾胃的黏膜，造成胃蠕動加快，而產生胃酸、腹痛、腹瀉等，現代很流行的麻辣鍋，也很傷脾胃，在辣味的刺激下，吃下更多的東西，讓脾吸收不了而變虛。
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天冷拚命吃冰冷的食物飲料，小心容易傷身，人的體溫正常為三十六點五度，一旦吃下零度C的冰品時，體內瞬間降溫，突然受到嚴重刺激，這時脾胃為了要維持人的體溫，得花一些血氣在升高體內溫度上，當然就沒有力氣去進行其他功能。這時候五臟六腑就會缺乏氣血而無力，冰冷的食物一下肚，雖然感覺很暢快，但都在耗元氣。
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除了冰品冷飲外，生的、涼的，或者沒有煮熟的食物都很難消化，與上述冰品吃下肚的道理相同，這些食物下肚後，因為其性質，脾胃想要消化得花多一些的力氣，去升溫或是令生食變熟，自然就沒法去應付其他工作，久而久之，其他的器官就會跟著變差。
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(轉載於華人健康網之文章)
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