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名称：虾米榨菜蒸豆腐
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. v! z* X1 }4 w" H' ~* j' u& [* @公仔箱論壇原料：嫩板豆腐3件，虾米1/2两（约20克），榨菜1两（约40克），葱3条。调味料：熟油、生抽各适量。
. B' P; L. f; Z公仔箱論壇& i4 m4 N( q7 r: C/ k( W4 y  k
制作方法：
$ q- d: s2 \# p  D* u公仔箱論壇1、葱洗净，切粒。
" `$ _* z" |! k4 P9 C& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、虾米洗净，用清水浸软，大的稍为剁细。
7 J. _, F+ l8 g2 ?. p4 |' D) stvb now,tvbnow,bttvb3、榨菜洗净，切片，用清水浸5分钟，取出抹干水，切粒，加糖三分之一茶匙拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb) u+ n, W) o. B, Q
4、板豆腐洗净，切原件盛碟上，虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟，滗去碟中之水，放下葱，淋下调味料即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?9 j% |6 V- R! x# f

6 u( V3 x4 j# P5 x% R5 O$ A公仔箱論壇特点：tvb now,tvbnow,bttvb3 p# a- k6 G/ E, X0 a6 w1 [
鲜嫩味醇。