Board logo

標題: [中式食譜] 潮州菜:虾米榨菜蒸豆腐[1P] [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2008-8-14 10:54 AM     標題: 潮州菜:虾米榨菜蒸豆腐[1P]

[attach]389191[/attach]


8 \1 _" T/ Q6 r' j$ j5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f) }# i* k: Y% ^8 z

名称:虾米榨菜蒸豆腐6 z) L' O! x; C, M- F# R6 B

% r3 ^1 m5 k" e$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:嫩板豆腐3件,虾米1/2两(约20克),榨菜1两(约40克),葱3条。调味料:熟油、生抽各适量。
# o5 e. G) D  |, I4 e6 b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' Q( {1 a8 V3 U+ G. ^. r% G& n
制作方法:
) x  |% ~, y0 w: X* _7 C1 S1、葱洗净,切粒。
$ Y6 H* \1 O0 h6 O  M6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、虾米洗净,用清水浸软,大的稍为剁细。公仔箱論壇4 p0 T. P3 R3 P7 p* b; Y- Q+ q: ?
3、榨菜洗净,切片,用清水浸5分钟,取出抹干水,切粒,加糖三分之一茶匙拌匀。; D! U9 J% T% g- w- U
4、板豆腐洗净,切原件盛碟上,虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟,滗去碟中之水,放下葱,淋下调味料即成。 公仔箱論壇( L) X- x; S, B

# k% i, T) k6 b5 |5.39.217.77:8898特点:9 Y2 }, s" p1 c; z1 L. i
鲜嫩味醇。






歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0