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名称：鲜果桔油大虾5.39.217.77:8898# h% m! w: x5 a3 B3 W

( Y( |0 I& T" Y# _原料：新鲜大虾2斤（约1200克），潮州桔油2碟，蜜瓜、哈蜜瓜各225克。
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1、将大虾洗净，剪去虾头沙袋，用竹针挑去虾背的沙肠，然后再用盐水将虾洗净。5.39.217.77:8898$ j" b2 }3 f$ a
2、烧热一锅水，水滚后将虾放下烫熟，待虾冷却后去壳去头，配鲜桔果及桔油酱食用。
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; u: A* |! |% x& R, {8 u7 B8 w特点：
5 i/ ^4 p9 ]& A( _tvb now,tvbnow,bttvb味酸甜带桔香味。