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名称：鲜果桔油大虾tvb now,tvbnow,bttvb  N, r& V  D+ G! U. \1 f
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原料：新鲜大虾2斤（约1200克），潮州桔油2碟，蜜瓜、哈蜜瓜各225克。
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9 o3 `" p2 R+ J8 V: d+ }5.39.217.77:8898制作方法：
" F% s5 h4 F. {7 v1、将大虾洗净，剪去虾头沙袋，用竹针挑去虾背的沙肠，然后再用盐水将虾洗净。
* K0 V. U& O' i) e% ^, i5.39.217.77:88982、烧热一锅水，水滚后将虾放下烫熟，待虾冷却后去壳去头，配鲜桔果及桔油酱食用。
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味酸甜带桔香味。