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0 |) W3 m# a4 P* E- j9 a名称:鲜果桔油大虾
原料:新鲜大虾2斤(约1200克),潮州桔油2碟,蜜瓜、哈蜜瓜各225克。tvb now,tvbnow,bttvb& ^0 R- t3 j. W3 N
制作方法: 公仔箱論壇% G3 f7 V s5 d0 Q
1、将大虾洗净,剪去虾头沙袋,用竹针挑去虾背的沙肠,然后再用盐水将虾洗净。# I% R* ^/ S6 O0 e
2、烧热一锅水,水滚后将虾放下烫熟,待虾冷却后去壳去头,配鲜桔果及桔油酱食用。 1 Q' b n3 B5 X; \ \& t
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特点:
味酸甜带桔香味。
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