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名称：夏日田园5 n5 z1 t+ ~/ y( o* x
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原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
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制作方法： 公仔箱論壇$ @% Y; v6 W0 i9 }
1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）
$ L6 C: @+ S) t6 z( D2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。
7 ^8 F4 A2 R) L* U公仔箱論壇3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。 tvb now,tvbnow,bttvb6 v' h  R% r; Y
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特点：
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