標題:
[健康食品]
趕走壞膽固醇！香甜蘋果汁超神的…
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-3-27 11:44 AM
標題:
趕走壞膽固醇！香甜蘋果汁超神的…
你是冬天「嗑鍋族」，非吃紅肉，否則無肉不歡嗎？小心血膽固醇飆高，心血管危機跟著報到。膽固醇高已不是老年人的專利，身材苗條的熟女和健壯的年輕人也可能有高膽固醇。其實，簡單吃、輕鬆做，就能改善膽固醇指數，遠離心血管疾病威脅。
tvb now,tvbnow,bttvb" b: Q* r9 r/ h) C
, T, J Z3 _4 `, L5 P# s7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
有關膽固醇的迷思真不少，有人說：「少吃肉，膽固醇就不會高？」、「瘦子的膽固醇一定低？」這是許多人對膽固醇所存在的迷思。書田診所家醫科主任醫師何一成在其新書《降血脂吃出健康守則》中表示，一味限制膽固醇的攝取量，會導致營養不均衡，反而會使抵抗力下降。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e; }& ~# ?( u0 x! [. P
/ Q0 o, S% Y& l
有些人雖然已減少高膽固醇食物攝取，但血中膽固醇卻逐漸攀升，其實想要降低膽固醇，需要多種飲食改變，才能看到效果。
公仔箱論壇4 D* \+ Q" I) C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @- N" D: v: B) F4 q3 v6 y
降膽固醇口訣：四低一高、二要三不
. C. w+ j; l9 A. P o) ?
! o: n6 f; H, G5 V @" ~8 ~4 mtvb now,tvbnow,bttvb
降膽固醇的飲食重點在於：四低一高：低卡、低脂、低糖、低鹽、高纖維，遵守這個原則能減少膽固醇來源，有助加速膽固醇代謝，減少高膽固醇的傷害。
4 z( h; n7 J0 t0 [7 V5.39.217.77:8898
3 S3 {! ~# u; Q9 `5.39.217.77:8898
2種須多吃的食物
5.39.217.77:8898. N2 ~% r' m$ k6 D" p
% O4 C+ z4 Y5 N- g, o! Ztvb now,tvbnow,bttvb
1.富含纖維的食物：帶皮穀類、根莖類、蔬果、未加工的豆類等，都含有豐富纖維，有助降低高膽固醇。
tvb now,tvbnow,bttvb) U2 g' A! ~/ B1 X) g* P9 s" w
) a" J. @# P x* X5.39.217.77:8898
2.有助抗氧化的食物：維生素C、E和類胡蘿蔔素，都是抗氧化高手，能防止脂質氧化，避免血管阻塞。
' X x$ C7 e6 n
7 E, A6 Y Y3 r7 _! c/ l5 D8 ktvb now,tvbnow,bttvb
3種少吃的食物
0 z/ Q, ~5 X+ e0 Y$ w公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb, U# |' @; z7 _ W4 z$ n3 s z
1.高膽固醇食物：例如動物內臟、花枝、蟹黃、魚卵、蝦卵、蛋黃。
公仔箱論壇# ?% n7 S/ b7 D2 C( Y1 z) j* U
1 M/ N x' R1 Q6 }2 Q
2.甜食：蛋糕、含糖飲料、各式糖果、水果罐頭等加糖製品，這些容易造成體內三酸甘油酯濃度上升。
5 V% r: U7 M0 C( ]/ f" f6 S6 Rtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:88980 |- N( e& o6 d) [9 w1 v4 r$ S- t7 i
3.高油脂食物：油膩、油炸、油酥的食物，全脂牛奶和乳酪。
; H9 Q& e5 O2 j1 X! S
9 n) r' u$ H: S5.39.217.77:8898
吃蘋果戰勝膽固醇
; g7 ^' I) A* s5 K% |# [tvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:8898" @$ w. |) ?; \ B& V+ U
何一成醫師表示，吃蘋果可以降膽固醇，其中降膽固醇的有效成分包括：果酸、纖維素、果膠、維生素C。因為果酸、纖維素能吸附膽固醇，減少腸道吸收膽固醇，因而降低血液中的膽固醇含量；且可降低因環境汙染，而累積在體內的毒素。
: n+ T f: w& k7 t
8 Q# Z8 t: ? a3 X" Z* v$ [9 O
蘋果含有豐富的維生素C，維生素C具有預防血脂氧化、沉澱的作用；所富含的纖維素，則可降低腸道對膽固醇的吸收。
8 d" ], n" [. x4 q
! l/ o# y& b! a/ t
至於蘋果果皮和果肉交縫處，含有豐富果膠，可減少腸道吸收膽固醇。豐富的水溶性纖維多存於果皮中，食用時應含皮一起吃。
公仔箱論壇& ]: u" D h, J2 n) h! U7 P
5.39.217.77:8898. ^" j0 J. v J# G9 x4 R: {
此外，蘋果含有類黃酮物質，能保護血管，降低罹患血管疾病的機率，預防腦血管栓塞、心臟病等。提醒，食用蘋果時，若能搭配富含維生素E、鉀、鎂的堅果，可加強保健心血管功能。
3 ]. n5 I# M" r/ O% x$ x% Z6 C' ?
9 D! j' ~- |% G+ D: p d, R/ _
吃蘋果注意事項：
5.39.217.77:8898* o: D; J% y; F% o' c. s
公仔箱論壇4 c7 x- |4 w, d u' h7 |
1 每天1至2顆蘋果最適宜，食用過量反而造成心、腎負擔；因為鉀含量和糖分皆高，患有心肌梗塞、腎炎、糖尿病者勿過量食用。
% @ x; _% k$ Z: ?
2 T e, z; P' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 蘋果應避免和含碳酸氫鈉、磺胺類的藥物一同服用，以免影響藥效。
公仔箱論壇: l9 J9 v& x5 \) V$ T& [" A8 G
5.39.217.77:8898# F; N L& e, r( }$ k. J
3 蘋果若能細嚼慢嚥，15分鐘即可利用多酚和果膠，減少口腔內的細菌；而因蘋果含有醣類，吃完後應漱口，避免蛀牙，但刷牙不要太用力，以免造成琺瑯質損傷。
! q5 e0 F) e7 f4 a% j# f
) ~+ \$ `' K8 r# d1 xtvb now,tvbnow,bttvb
【香甜蘋果汁】：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O1 P. l* Z% a3 C5 F. g
公仔箱論壇4 d2 [; C* h: b1 T2 g6 a) s
效果：降壓消脂＋促進消化。
$ R3 L3 C0 T; H+ k5 i1 l6 I公仔箱論壇
5.39.217.77:88985 F, s, ?: S2 S! g9 W7 o" r: }
份量：2人份。
公仔箱論壇. J. F( T9 O3 B. }
5 ?5 }4 k/ b; @
熱量： 403.4大卡。
! ]5 k& y% Z' C) x, L8 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z" ?8 B1 z7 E9 _
營養分析：醣類104.7克、蛋白質 0.7克、脂肪0.5克、膳食纖維3.5克、膽固醇0毫克。
5.39.217.77:8898; m8 o, b8 ?' F7 B4 {5 `* A" C
tvb now,tvbnow,bttvb( z& u& E* ^, x; F, Z
材料：蘋果300克。
9 o) c8 T+ k3 c# a3 r% u: d- x
3 P) t: L) \. N6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料：冰糖75克。
( o5 @5 E3 Y3 h
: R: W3 T! \2 U; }. u8 U5.39.217.77:8898
作法：
5.39.217.77:8898" Q/ z1 O7 k; b
公仔箱論壇) T: L8 \; W I# h, g8 O
1 將蘋果洗淨，擦乾。
" x) w$ e" N1 p- O$ `
2 T& z8 [3 D% k9 \" b
2 把作法1全部切片，再一層蘋果、一層冰糖放入乾淨玻璃罐。
公仔箱論壇+ j% t! K' c/ R+ e, V3 y
5.39.217.77:8898. Q0 W, o: [8 M1 `" b* T+ ]
3 等冰糖融化，分離出蘋果水分即可。
公仔箱論壇2 { D S* ]& T: I
$ X& |* T" P4 @$ y- n8 X6 |* btvb now,tvbnow,bttvb
(轉載於華人健康網之文章)
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
