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標題: [西式食譜] <日式馬鈴薯濃湯>---4人份 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-8 10:35 PM     標題: <日式馬鈴薯濃湯>---4人份

材料: 馬鈴薯4個 洋蔥1個 高湯(海帶)4杯
$ |8 d/ s3 M9 L/ v5 _; N6 V# g( Q& Rtvb now,tvbnow,bttvb味噌1/2大匙 蔥花少許  
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做法:) H, e, t; h5 j6 O4 I
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馬鈴薯削皮後切成扇形,洋蔥切薄片
+ i( _9 Y2 }# F9 y" r4 q+ B+ E' e在鍋內放入高湯和(1),開火煮至馬鈴薯變熟,溶入味噌公仔箱論壇% L% y1 R/ }  Y8 L( c. {: Z6 p  F
稍微待涼後,把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌
" m' p4 N5 I7 \$ [+ }把(3)倒回鍋內再度煮沸,撒上蔥花




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