標題: [西式食譜] <日式馬鈴薯濃湯>---4人份 [打印本頁]

---

作者: dororo    時間: 2006-12-8 10:35 PM     標題: <日式馬鈴薯濃湯>---4人份

材料: 馬鈴薯4個 洋蔥1個 高湯(海帶)4杯
3 Y; k7 }' H9 t7 a  W& W味噌1/2大匙 蔥花少許 　
) f7 ~8 j2 M4 w7 }% q2 }tvb now,tvbnow,bttvb　
( _3 w" N' w) F5 C7 i9 g" L" O; Q- b3 b
做法:# y, C$ f5 S8 C% _, b
  s" L0 t: }/ Z7 [- d
馬鈴薯削皮後切成扇形，洋蔥切薄片
$ o* A! W9 ]3 ]1 p在鍋內放入高湯和(1)，開火煮至馬鈴薯變熟，溶入味噌
" k1 r: ]9 f9 S/ e稍微待涼後，把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌公仔箱論壇5 @% G3 L; ^% m
把(3)倒回鍋內再度煮沸，撒上蔥花

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0