標題: [西式食譜] <日式馬鈴薯濃湯>---4人份 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-8 10:35 PM     標題: <日式馬鈴薯濃湯>---4人份

材料: 馬鈴薯4個 洋蔥1個 高湯(海帶)4杯5.39.217.77:8898  s- Z. n0 J  F; H- ?9 W! M
味噌1/2大匙 蔥花少許 　公仔箱論壇4 g' {  d0 L3 }" x# F) o4 J5 [. d
　
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做法:
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馬鈴薯削皮後切成扇形，洋蔥切薄片
0 V" g, M* d- n' F% O' s- b$ o! Ltvb now,tvbnow,bttvb在鍋內放入高湯和(1)，開火煮至馬鈴薯變熟，溶入味噌公仔箱論壇, J% L5 t& E/ d2 j+ J0 R  i# l, ^; W
稍微待涼後，把湯料連同湯放進攪拌機內攪拌
) J& U" j. E9 j4 }. M, i公仔箱論壇把(3)倒回鍋內再度煮沸，撒上蔥花

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