Board logo

標題: [西式食譜] 泰國甜酸雞翼 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-8 10:34 PM     標題: 泰國甜酸雞翼

材料:
8 i: {" l+ m0 q- mtvb now,tvbnow,bttvb雞翼1磅
" f  X) N9 Z7 ?7 M" w  p泰國甜酸醬3湯匙
5 A4 m% t8 H8 ^/ u: K, Wtvb now,tvbnow,bttvb水2湯匙公仔箱論壇( {* v: t/ M4 N& b6 h

, F% H4 E6 w* f* y4 Q+ e2 Q  o醃料5.39.217.77:8898* }1 }/ P5 i3 ^6 A: P* `8 l3 p
生抽1湯匙: G6 A/ R) u2 R! k* o  H
生粉1湯匙
$ _/ H" N! F' ^$ _% Y8 J- X  d糖少許公仔箱論壇& L* k8 {' U( }( r" n
胡椒粉少許
' p! ~1 t" ?4 [; Q酒1茶匙  
& O( i5 G6 N: J3 t' W% V
) g6 a* E1 a  v0 Q$ m5.39.217.77:8898做法:7 o2 z9 |' n5 [* r0 d
1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。$ e* Y" @- B& T* O2 b
2. 甜酸醬用水開好備用。5.39.217.77:88983 s% z5 a9 x2 O( [  a/ \7 [; {/ ^
3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。5 g4 s# _5 y$ C6 T" v
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。
作者: carmen_girl    時間: 2006-12-8 11:02 PM

今晚有送吃啦 thx
作者: hoho_326    時間: 2006-12-9 08:07 PM

use what 酒 better?? Should be nice.... Thanks
作者: ricky711    時間: 2006-12-10 11:25 PM

我鐘意
作者: cfml    時間: 2006-12-11 08:28 AM

我最愛吃雞翼,又一種味道!!多謝介紹及付出!!  >:D<




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/) Powered by Discuz! 7.0.0