4 L. [" o; {! S7 A7 }+ N 各托幼機構、中小學校要組織開展形式多樣的課內外營養健康教育活動,指導兒童認識食物、選擇有益健康的食物,指導家長掌握平衡膳食的知識和技能。推動有條件的托幼機構和學校定期開展健康教育,將兒童營養認知情況納入年度教學目標。各區衛生計生、教育行政部門要加強托幼機構和學校供餐的營養指導,實施食堂規範化管理,推動有條件的學校、幼兒園選派專人參加營養管理和營養干預培訓或聘請營養師對兒童營養配餐人員進行專業指導。通過兒童營養干預,改善兒童肥胖、營養不良和貧血等情況。