標題:
[健康食品]
熱量比豆漿還低！抗老、降膽固醇就喝這種堅果奶
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-3-17 10:56 AM
標題:
熱量比豆漿還低！抗老、降膽固醇就喝這種堅果奶
繼牛奶、豆漿（豆漿的日文為豆乳）之後，杏仁奶被日本人稱為「第三牛奶」，擁有極高的人氣。杏仁奶與豆漿一樣是植物奶，不含牛乳成分，由杏仁果為原料製作而成，現在被視為乳糖不耐症患者的牛奶替代品，營養價值在日本相當受到矚目。具有抗老、抑制壞膽固醇，預防動脈硬化、高血壓、消除疲勞等功效，熱量極低，在家就可以自己動手做！
tvb now,tvbnow,bttvb/ p" f, k: ]0 x+ P# S5 @
" s5 u5 n+ m! a$ o" Q* }+ Q4 }' _/ Mtvb now,tvbnow,bttvb
杏仁奶 美國常見營養飲料
% t& C& }$ t. Z* M% P$ g k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o0 D; f: J' ~$ T; T! e5 D3 T( H5 M
看到杏仁，可能會聯想到杏仁豆腐的原料，也常作為杏仁茶飲的中國甜杏仁。杏仁主要分為中國杏仁和美國杏仁（Almond），兩種杏仁同科不同屬，外觀與氣味也大不相同。美國杏仁一般翻作杏仁果、扁桃杏仁，是外型渾圓的烘焙堅果，常見於零食、甜點中。
) D: k B$ O2 }1 v) [5.39.217.77:8898
6 D) E6 n4 T i
而這裡的
杏仁奶，是將杏仁果泡水數小時軟化後壓成粉末，加水以果汁機打成的果漿
，在美國是常見的市售飲料，深受好萊塢明星與流行女歌手喜愛，在美國牛奶和豆漿的市佔率，已逐漸被杏仁奶瓜分。
[2 Q8 e3 y6 o1 c
% l7 @, p; P- C; q- G7 }+ d* a* o
杏仁奶避免過量攝取 可抗老、預防動脈硬化、高血壓
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v" W3 }9 I+ P
1 i5 d9 Z5 U2 D7 G5 g4 F0 X/ Z* dtvb now,tvbnow,bttvb
杏仁果的
維生素E含量是堅果之最，能促進血液循環，去除體內活性氧，抗老效果極佳
，此外含有膳食纖維，因此日本健康網站dietbook推薦可在起床時飲用，早餐前喝可刺激腸胃蠕動、增進食慾，早上能好好享受早餐，攝取足夠的營養，有助於打造健康的飲食習慣。
5.39.217.77:8898& J! P" m; ~5 `+ e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j! d% b- n: t9 a' Q
杏仁果中的脂質有70%是油酸，含量是芝麻的1.8倍！油酸能抑制壞膽固醇，預防動脈硬化、高血壓等生活習慣病。然而堅果類雖然營養，熱量也高，常會不小心過量攝取，杏仁奶的水分含量是單顆杏仁果的58倍，既能補充水分，又可避免食用過量。
5.39.217.77:8898+ l7 n" E; H4 V/ P/ Z$ w
* f5 O' R' p$ O2 x6 ]tvb now,tvbnow,bttvb
女性最佳美容飲品 低熱量、補充鈣與鐵
4 a; B4 d7 K2 x4 M& L- C5 `8 v
+ S6 S: `! B- H: vtvb now,tvbnow,bttvb
以一杯200ml的飲品為基準，牛奶是134kcal、沒經過加工的無調整豆漿為95kcal，而無糖的杏仁奶僅只有30kcal。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |- y0 Q- ?7 n f
: C2 W3 K, c7 x( b# X, L
含有豐富的礦物質，比豆漿好入口、熱量低，可
輕鬆補給女性容易缺乏的鈣與鐵質。富含不溶性膳食纖維，可改善便秘，幫助整腸與排出體內囤積毒素
。豐富的維生素B2，可消除眼睛疲勞、身體疲勞之外，還可幫助脂肪燃燒，可說是兼具健康與美容效果的飲品。
( J# [" ~ }1 X+ X$ ]. k# v8 w公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k- {7 E5 k! M
材料
Z4 {* H" P! D7 K6 ]! _0 ~
3 {' L: E5 d" t4 q
杏仁果 1杯
6 C' n+ e7 m( L, b* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水 4杯
" i7 w3 M( [' ]! w5.39.217.77:8898
濾紙
tvb now,tvbnow,bttvb8 j7 t1 m- M2 N: k4 J& V( U& Y
. u! y% a9 k# v4 ]/ |( g9 y* v
作法
tvb now,tvbnow,bttvb/ ?% U1 U* ]6 U+ b% ]8 w
STEP1.前一天先浸泡杏仁果，泡水12小時，將水瀝乾。
* E% `$ J5 T) C. }) E8 D
STEP2.將堅果放進果汁機，加入少量水潤滑。
公仔箱論壇; M& N& m2 B# I0 \7 R
STEP3.以果汁機打碎，途中可用湯匙輔助，不讓杏仁果粒殘留在果汁機底，充分打到沒有顆粒和碎屑。
* r8 _- Y* a( ~% h* |
STEP4.用紗布或濾紙過濾細碎殘渣，即可飲用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
