標題:
[健康食品]
熱量比豆漿還低！抗老、降膽固醇就喝這種堅果奶
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-3-17 10:56 AM
標題:
熱量比豆漿還低！抗老、降膽固醇就喝這種堅果奶
繼牛奶、豆漿（豆漿的日文為豆乳）之後，杏仁奶被日本人稱為「第三牛奶」，擁有極高的人氣。杏仁奶與豆漿一樣是植物奶，不含牛乳成分，由杏仁果為原料製作而成，現在被視為乳糖不耐症患者的牛奶替代品，營養價值在日本相當受到矚目。具有抗老、抑制壞膽固醇，預防動脈硬化、高血壓、消除疲勞等功效，熱量極低，在家就可以自己動手做！
5.39.217.77:8898+ f" i! ?- w" n3 I6 `% J v5 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _, i; T! X) y" N" H2 i
杏仁奶 美國常見營養飲料
! k3 Y* W) O! z3 q1 m0 A Y: E
( r" \$ H# x2 \) |2 U
看到杏仁，可能會聯想到杏仁豆腐的原料，也常作為杏仁茶飲的中國甜杏仁。杏仁主要分為中國杏仁和美國杏仁（Almond），兩種杏仁同科不同屬，外觀與氣味也大不相同。美國杏仁一般翻作杏仁果、扁桃杏仁，是外型渾圓的烘焙堅果，常見於零食、甜點中。
% N' d: y; N* R& i& Y! c
4 t0 x' w" {6 D; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
而這裡的
杏仁奶，是將杏仁果泡水數小時軟化後壓成粉末，加水以果汁機打成的果漿
，在美國是常見的市售飲料，深受好萊塢明星與流行女歌手喜愛，在美國牛奶和豆漿的市佔率，已逐漸被杏仁奶瓜分。
9 p- E- G; O' w4 @, M) z5 |
, i2 b3 R( F6 W5.39.217.77:8898
杏仁奶避免過量攝取 可抗老、預防動脈硬化、高血壓
$ _7 J# y+ p! `' L8 H" A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V2 y& z; [7 m V! M2 P
杏仁果的
維生素E含量是堅果之最，能促進血液循環，去除體內活性氧，抗老效果極佳
，此外含有膳食纖維，因此日本健康網站dietbook推薦可在起床時飲用，早餐前喝可刺激腸胃蠕動、增進食慾，早上能好好享受早餐，攝取足夠的營養，有助於打造健康的飲食習慣。
: I% e4 ^8 c) T' ^2 h4 J5.39.217.77:8898
0 q, D T4 u" q+ [9 T. rtvb now,tvbnow,bttvb
杏仁果中的脂質有70%是油酸，含量是芝麻的1.8倍！油酸能抑制壞膽固醇，預防動脈硬化、高血壓等生活習慣病。然而堅果類雖然營養，熱量也高，常會不小心過量攝取，杏仁奶的水分含量是單顆杏仁果的58倍，既能補充水分，又可避免食用過量。
公仔箱論壇* s/ b% h/ Z5 S
tvb now,tvbnow,bttvb1 g& B! P8 G9 p. T9 k
女性最佳美容飲品 低熱量、補充鈣與鐵
" r# l$ m* b2 b2 H
) |3 c: e0 m5 C$ i: S3 t3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
以一杯200ml的飲品為基準，牛奶是134kcal、沒經過加工的無調整豆漿為95kcal，而無糖的杏仁奶僅只有30kcal。
- T5 D- d) J- o9 J( ?# a3 {, vtvb now,tvbnow,bttvb
! y2 ^. S$ ]9 Y2 B0 c; Z
含有豐富的礦物質，比豆漿好入口、熱量低，可
輕鬆補給女性容易缺乏的鈣與鐵質。富含不溶性膳食纖維，可改善便秘，幫助整腸與排出體內囤積毒素
。豐富的維生素B2，可消除眼睛疲勞、身體疲勞之外，還可幫助脂肪燃燒，可說是兼具健康與美容效果的飲品。
tvb now,tvbnow,bttvb! w/ y3 j$ [3 A( t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~2 Z. l8 |4 Y
材料
! C- ~8 R. P1 j6 G
! H. e( t7 o( ?8 j7 h1 W7 l5.39.217.77:8898
杏仁果 1杯
公仔箱論壇) c/ J6 Z1 a0 ?
水 4杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B- S4 o5 G; z; }% S/ c8 Z4 E
濾紙
7 L' d5 l1 D! Q) J
+ r8 u8 I, }. m. n( s4 `7 L: K
作法
tvb now,tvbnow,bttvb6 P7 k3 v2 v" Q- S/ f g+ f: \
STEP1.前一天先浸泡杏仁果，泡水12小時，將水瀝乾。
" V; e( ?0 x0 m% n9 ]公仔箱論壇
STEP2.將堅果放進果汁機，加入少量水潤滑。
/ W! G# A' c. u5 G- h8 v ~: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
STEP3.以果汁機打碎，途中可用湯匙輔助，不讓杏仁果粒殘留在果汁機底，充分打到沒有顆粒和碎屑。
; D9 N( F1 Y( X. f Ptvb now,tvbnow,bttvb
STEP4.用紗布或濾紙過濾細碎殘渣，即可飲用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
