標題:
[健康資訊]
防失智、乳癌,日癌症研究中心推豆腐搭1料
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2018-3-15 09:27 AM
標題:
防失智、乳癌,日癌症研究中心推豆腐搭1料
早安
健康
/張維庭報導
tvb now,tvbnow,bttvb) }* U6 w0 J/ |$ _5 Q1 r- g8 n, y( p
5.39.217.77:8898/ ^6 Z% M( Z1 ]+ J6 J4 z# b
隨著年齡逐漸增長,覺得學習新事物變得越來越困難,老是忘東忘西、腦袋不清楚,很擔心快要失智了?腦神經細胞的確會隨著年齡增長而減少,嚴重會導致失智症,而想阻止這種情形,不需要昂貴的營養補給品,
日本
權威名醫指出,只要便宜又唾手可得的食材即可養腦!
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t& m! T/ t$ b% \2 }& U- G
公仔箱論壇+ }: f; [8 Y* S) E3 U# I8 L3 i6 @+ P: M2 w
黃豆製品能促進腦神經循環 加鈣吃效果更好
5.39.217.77:8898% Y6 N9 V- C2 K1 q) T |* U- Y
4 H* y5 A/ w- G( ~$ d lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
日本權威名醫白澤卓二醫學博士指出,想讓大腦保持健康的關鍵成分,就是豆腐等等的黃豆製品當中相當豐富的卵磷脂。卵磷脂是大腦中神經細胞循環時神經傳達物質所需要的材料,但單只有卵磷脂並沒有辦法讓神經傳達變得順暢,還需要加上鈣質一起攝取。
公仔箱論壇: k1 V0 \2 C( B, [% ]3 T* {8 o
5.39.217.77:8898- _ W: a; F1 L2 g) ~
而腦部的神經細胞會隨著年齡增加而減少,嚴重會導致失智症。要阻止這種情形就需要攝取DHA和EPA,青背魚當中含有的DHA和EPA可讓因為老化而減少的神經細胞再生。
# V- F) M4 J) g( s: N
公仔箱論壇( t7 L0 s& `( g$ C% ^/ F3 ^6 }. N) T$ I
魚油讓糖尿病風險降三成 黃豆製品防癌又
瘦身
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [: s& ~3 a: ^7 U. p
7 H" a/ E6 \9 I6 A/ `5.39.217.77:8898
) E7 R; a5 U, b* u+ S3 w; W/ v7 ~
日本國立癌症研究中心針對全國5萬人進行了追蹤調查,也發現了中、小型且油脂含量較高的魚類(秋刀魚、竹筴魚、鯖魚)與降低糖尿病風險有關,能降低三成的糖尿病發病率,這些魚類當中含有的Omega3等不飽和脂肪酸以及維生素D可促進胰島素分泌,EPA、DHA可降低血液中的中性脂肪。
2 S+ B! } I2 [( u0 |; O0 F" T公仔箱論壇
. c' ~: ~5 R/ {) m/ E5 e6 R
而黃豆製品中含有的異黃酮,能抑制骨密度減少,預防骨質疏鬆。還有研究指出,攝取較多異黃酮的人,與不攝取的人相比,乳癌機率降低了一半以上。而黃豆中的豐富蛋白質,能夠抑制中性脂肪和膽固醇,而豆腐更是蛋白質的濃縮物,加工過讓吸收率變得更高,皂素等成分更是能夠預防肥胖。
公仔箱論壇. h7 p# g$ @+ H+ U' f) K
5.39.217.77:88988 n. p+ \; S2 {6 Z7 W* @; D) E
《育腦防失智小菜食譜》
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j5 _4 i3 y7 U
# T2 c F% d5 D& g' U ], `' f. k
用100公克豆腐、適量新鮮鯖魚(罐頭的話一罐)、橄欖油少許、蒜頭一小匙,放入耐熱容器中,煮熟即可享用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0