標題: [中式食譜] 香筍炒臘肉 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-7 09:22 PM     標題: 香筍炒臘肉

材料：
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& n% r' N+ G8 A3 K# i. mB(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。
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作法：
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# U/ Q) s+ Q& T1 K! b, \# K5.39.217.77:8898油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。

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