標題:
[中式食譜]
香筍炒臘肉
[打印本頁]
作者:
dororo
時間:
2006-12-7 09:22 PM
標題:
香筍炒臘肉
材料：
( Y2 p1 o o; q/ V- n8 G公仔箱論壇
3 i9 o, W" I& B# J! B
臘肉切片六兩
5.39.217.77:8898# `' a% n% @( g* Y& x/ [' @$ m$ U
1 N! u& D9 K% h5.39.217.77:8898
綠竹筍切片半斤
' J# y( e& o- n& y公仔箱論壇
: \5 ~% a( F. [. o9 g, mtvb now,tvbnow,bttvb
蒜苗(斜切片)一杯
" i; c' V8 j, r( I# P7 M
O8 L- A+ \1 ~# h5.39.217.77:8898
A(紅辣椒一條、薑六片)
公仔箱論壇1 d/ I y+ }4 T
! L0 }5 @/ y9 ^$ s+ u0 g- A) a$ g
B(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。
6 e$ O: Y9 U( [4 l; ~' ]! Ztvb now,tvbnow,bttvb
# i5 z/ ^5 a& o% rtvb now,tvbnow,bttvb
作法：
F% C, N( U' U1 B5.39.217.77:8898
, Q9 N @ I" J# J5 P- p4 f: P公仔箱論壇
油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出，餘油炒香A料，再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
