標題:
[西式食譜]
鍋燒烏龍麵
[打印本頁]
作者:
dororo
時間:
2006-12-7 09:20 PM
標題:
鍋燒烏龍麵
材料:
5.39.217.77:8898' P5 T! D! c T( B: m' Z
草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。
' r& Y5 G5 L C4 n0 H
調味料:
# K4 _3 M2 Z- k2 Y. f, w$ y0 H
柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。
" `, v I. H% b7 i h( G1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
準備事項:
/ l- c( Y+ i, f8 r7 p
先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j: f0 w6 y8 B8 Z2 C- t( a8 a( `
tvb now,tvbnow,bttvb: A: f' a! L, X7 d0 u7 {7 R
做法：
# Q# Y, ^2 q0 I" \tvb now,tvbnow,bttvb
1、取一烏龍麵鍋，將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。
# [. x" F0 h' H- u( f" K- @tvb now,tvbnow,bttvb
2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可，並將醬油、味林及鹽一起放入調味。
tvb now,tvbnow,bttvb* K5 U) C9 t, o# v; O: p
3、煮滾後放入蛋及青菜，蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可，再灑上蔥花及紫菜。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
