早安健康／曹承榮（心臟科主任）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f' T( s0 E* s
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上次我們將膽固醇的錯誤搖言語迷思做了澄清（ 可以參考這裡進一步了解清楚）。如果你不清楚膽固醇是否偏高，可以參考下面的表格TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @8 K# h" Y4 ^( S' P
; s/ U# z! }" U7 t. T( D! }6 B k! s 9 y8 f0 h# W1 H K+ v4 M0 ?3 q5.39.217.77:8898 $ U/ A; j% ?* |. }" \, H# ^$ o5.39.217.77:8898如果你的血脂肪都在正常值之內，太棒了，請繼續維持良好的生活飲食習慣。 公仔箱論壇& o- G9 X& K, z% T0 C" ^0 @5 V
; ^7 O' ]# P9 o3 [公仔箱論壇上次我們談過，因為人體內的膽固醇（尤其是低密度膽固醇LDL），只有20％上下是跟飲食有關，如果你的膽固醇指數已經爆高（也就是超過上限值20％以上），要能夠靠不吃藥的方式恢復正常的機會，微乎其微，需要跟你的家庭醫師、心臟科醫師或是新陳代謝醫師詳細討論。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k0 }8 R/ n, f. [5 D
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如果你的膽固醇偏高，但是沒有超過太多，在考慮藥物治療之前，可以參考下列五招，來改善血脂異常，這五招你做了膽固醇還不降，你就需要慎重考慮藥物治療了。 % b! K' Y9 g. [! ^8 \* G# ]
2 C1 l7 H% p5 n( N& e8 B/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一招：多吃健康的食物 0 ]$ { u i$ \0 a! I. L. f& Q6 v6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : j4 E; ^8 n6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食上，現在營養專家都會建議採取「三多三少」的飲食原則：「三多」是指多食蔬果和全穀類、多吃深海魚肉、多吃大豆蛋白質；「三少」指的是少飽和脂肪、少熱量和少鹽。 0 T" L. w7 s- e m5.39.217.77:88985.39.217.77:8898# W* b" I% H. i& w! S4 x V/ E+ f# t
2013年的一篇研究綜合了所有跟食物或是食物萃取物相關的血脂研究，發現其實只有少數幾類的食物，可以真正的降低膽固醇或是壞的低密度膽固醇。 7 ^- f, Y' o! N# f' u5.39.217.77:8898: [1 T& o p! D$ S4 c; M 5 T+ F9 q" C/ b" L( K* q: B; q
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有效的食物或是萃取物依照降低低密度膽固醇 LDL 的程度高低排列如下：2 I' u$ A2 R7 B4 S* B) I
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1. 紅麴：原因是紅麴的作用成份就是他丁（statin），也就是當今高血脂藥物治療最重要的有效成份，如果論C/P值或是療效/副作用比值，其實完全不如當今的他丁（statin）藥物治療。 ' p6 x; V0 x2 _1 H" B/ f- Y公仔箱論壇. W& L1 O" H! @1 n
2. 植物固醇（Plant Sterol/Stanol）: 所有植物性食物中都含有植物固醇，但含量較高的是植物油類、豆類、杏仁堅果類等。 5.39.217.77:8898# j# s$ p' _7 [
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3. 杏仁等堅果類（nuts） / F. {1 b0 S2 ^! \
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4. 大豆蛋白-異黃酮 tvb now,tvbnow,bttvb2 F" ^" f4 {' W1 e I
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5. 黑巧克力（可可） tvb now,tvbnow,bttvb1 j9 c8 a# ^& Z& V
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6. 綠茶多酚 & G# s _2 T; i% g4 Wtvb now,tvbnow,bttvb 2 e" J5 F6 ^4 }' l5 p; T, ntvb now,tvbnow,bttvb無法降低膽固醇的食物： / ?4 w' t W0 b# v, M% ^' R* r, S
1. 深海魚肉、魚油：魚油可以減少體內三酸甘油酯，但是無法降低膽固醇。即使號稱高單位、高品質的魚油也一樣。 tvb now,tvbnow,bttvb* w, o! f9 i n+ N' S
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2. 大蒜 0 }8 ]& ^+ P9 ]# e2 u7 F& \5.39.217.77:8898 $ Y7 M) T* A* }- P0 D" L' y5.39.217.77:88983. 橄欖油：研究證實對壞膽固醇沒有影響，但是前面說過，含有植物固醇以及多元不飽和脂肪酸，可以稍稍增加好的膽固醇 HDL。 / }' X" G, g9 B" p* d: N公仔箱論壇 [) R/ N7 ?5 A- n C3 [第二招：老菸槍快快戒菸 ; O' a( _( X3 b* ~5.39.217.77:8898 " ?/ U2 e" x/ S1 [0 {; N, J: Ttvb now,tvbnow,bttvb抽煙者戒菸之後，雖然壞膽固醇沒有什麼改變，但是，好膽固醇 HDL 在短短 30 天之內平均就會增加20％～30％左右。 公仔箱論壇( ^( F% z& E v/ K7 ?4 i
' y8 G# ?0 Z" \第三招：要活就要多動 5.39.217.77:8898, u1 P1 _7 D' f
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快快找一個喜歡（做的時候覺得會累會喘會流汗，但是之後心情輕鬆快樂）的運動，每個禮拜至少運動個四次到五次，每次為時大約 30 分鐘。 6 [6 W& q. O4 q) a* Vtvb now,tvbnow,bttvb5 C) f+ v2 j. b6 F
根據 (BMJ Open 2014;4:e005283)一篇統合分析結果顯示，運動可以縮小腰圍，減輕體重，降低體脂肪，減少三酸甘油脂，增加好膽固醇 HDL，壞膽固醇 LDL 沒有什麼改變。 5.39.217.77:88983 R4 K- F1 s8 ~- d. i- k0 W- ?
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第四招：避免體重過重與適當減重 公仔箱論壇/ N: y9 r7 G$ F8 W! w/ T
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根據最近的一篇 (Curr Sports Med Rep. 2014) 統合分析結果顯示，BMI 超過 30 以上的肥胖者，體重每減輕 10 公斤，壞膽固醇 LDL 減少 7.7 mg/dL, 三酸甘油脂減少 13.3 mg/dL，好膽固醇 HDL 增加 3.5 mg/dL。 tvb now,tvbnow,bttvb/ m6 _6 D; r$ B4 L
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