標題: [美食介紹] 溏心蛋 / 流心蛋 / 溫泉蛋 - 昆布鰹魚汁 [打印本頁]

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作者: kickykid    時間: 2018-2-27 06:05 PM     標題: 溏心蛋 / 流心蛋 / 溫泉蛋 - 昆布鰹魚汁

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( u  `$ f: y% l7 T' H. k' V做法 :  買紅色黄的蛋 ，凍水落蛋 ，把蛋 煮至半熟 (約八分鐘) 在凍水下冲30秒 ，方便剝殼 ，倒入稀釋的醬汁 浸約半天至一天即成。

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作者: hfdk587b    時間: 2018-3-1 11:01 AM

很棒的分享~
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