★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量+ w# r: Z- B# e# A& A& D
★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡公仔箱論壇4 {9 f5 ^4 V3 D5 H6 a9 ]
★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右
% l% l: _5 m* B( I Atvb now,tvbnow,bttvb★大蒜數顆
Z3 e4 s1 ?9 ~) ^5 N" K1 X★青蔥切花
7 z5 g! u! x( Y F' c5.39.217.77:8898★少許香菜
8 ^' u6 A1 s8 f8 Q# @2 V7 D6 ?★辣椒視個人喜好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S3 X! X7 @6 R" h; N5 t9 h
★醬油、沙拉油各一匙約100卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P& G& _/ N { ~" X `: y
★酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X* }6 W* i! g; c# Q x+ `
★地瓜粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a8 v0 _% r3 W
★水少許 |
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1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。
6 m/ }) {: E1 m6 {# D+ y公仔箱論壇2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！
! H. w: s j5 Q2 o# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將黑木耳切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 U) q! g4 U, q3 V/ y5 A7 }7 l& z
4. 胡蘿蔔切絲公仔箱論壇' D6 ]/ V$ \4 ^5 x
5. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油, C& k8 v$ ]( Y2 c$ v9 m3 Y; o
6. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
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本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低
, F7 x4 N# z0 `. }( O8 n) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可視為養身減重聖品！
0 V/ N9 q: D- g k y$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ~. \- B9 q1 O+ H5 _5.39.217.77:8898天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！
$ n4 G" H6 y$ a7 v# F1 d5 @- |5.39.217.77:8898
, j/ n& B5 R% X! M黑木耳營養十分豐富，5.39.217.77:8898% O3 L: {: L1 }7 z6 {
3朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--tvb now,tvbnow,bttvb9 E+ l* k/ a {7 v5 Y! ^
◎蛋白質10.6克，* O8 Z" w& d# H1 y6 t. }3 O
◎脂肪0.2克，
9 a2 E( v# j' b1 h4 u5.39.217.77:8898◎碳水化合物65克，
. J F3 u+ i; V7 s7 Q2 v6 X% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎鈣357毫克，
" i8 \1 t3 y5 ~. p/ G3 l4 L9 g◎磷201毫克，
/ A6 `: y2 V1 w1 i7 I" Jtvb now,tvbnow,bttvb◎鐵185毫克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y$ v' h$ w6 V3 V1 E
◎胡蘿蔔素0.03毫克，: J0 p3 R0 [1 g8 E3 T' ]- p
◎維生素B1 0.15毫克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V/ H9 H/ X e9 H0 k
◎維生素B2 0.55毫克，
) t3 _1 z1 t, u( v% l, t$ n5.39.217.77:8898◎菸酸2.7毫克
) Z$ j- ]$ X; J# g; r公仔箱論壇◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
: v E1 J- G- l9 {! P8 K◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。4 }5 u: ^8 W/ c: F$ ^& [0 @
3 ~3 d3 ?' d UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據維基本科中的資料顯示
) g, g: p3 j1 w$ y% N! ~$ T現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，( ?: n6 G% E- X- y0 W
可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，2 l( R! m- [3 x: z% m1 G
達到清胃、滌腸的作用﹔公仔箱論壇) H4 c- {. l) \6 F8 f8 f
黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，6 C: K8 G5 } G
黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔
# u# ?6 _) D2 G: P9 X. ]3 V0 E常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。0 b( H: I/ s6 ?) a6 J( J' b# I" B# ]
根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
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