1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m t- d1 B" S* d! E8 Z; B/ j
2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！tvb now,tvbnow,bttvb* X" F5 | c& }( J6 ~5 u
3. 將黑木耳切絲備用。
& K: H7 [4 `4 D, |0 Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 胡蘿蔔切絲
9 a( z: @$ M" p5.39.217.77:88985. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油
4 W5 o" y4 i# i9 L8 D3 H7 U6. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
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本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低
2 ?) d4 e; l. `" K1 N; vtvb now,tvbnow,bttvb可視為養身減重聖品！5.39.217.77:8898- f1 ]+ ]8 C- u7 K
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天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！
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黑木耳營養十分豐富，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p, t* }: V! N3 q; g/ L
3朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--5 I% O) K" O+ ~3 F
◎蛋白質10.6克，3 s( r8 o2 D1 Q, I; B
◎脂肪0.2克，5.39.217.77:8898- Z; [" g ]; w% b, [
◎碳水化合物65克，tvb now,tvbnow,bttvb% M' [. T9 y0 O* u6 y2 ]5 f5 x1 Z
◎鈣357毫克，
( a3 }* |/ Y( Q. [# _6 a/ m/ Q4 Htvb now,tvbnow,bttvb◎磷201毫克，tvb now,tvbnow,bttvb1 b$ \; V" _) N/ R
◎鐵185毫克，# l" }: |: E" v( j( [% T
◎胡蘿蔔素0.03毫克，
% i, o" W! f* g e& o6 Q◎維生素B1 0.15毫克，
4 J8 l; k' S l3 g: E- M: M( S5 n4 h/ I◎維生素B2 0.55毫克，
( x5 h) |) `# q/ x+ }( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎菸酸2.7毫克tvb now,tvbnow,bttvb( R7 c, A) U6 G+ _4 \0 V' j* R
◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
( e/ M& y* u9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。
8 O! n* h N% I! H( g. O T公仔箱論壇公仔箱論壇* X# j- i. Q+ Z& H/ E o
根據維基本科中的資料顯示- k) O7 p9 n$ l: p
現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，
- Q6 b, ?, v1 V4 q; L: z7 v& u5 N. W可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，
# T7 @3 k3 H0 G公仔箱論壇達到清胃、滌腸的作用﹔+ e. z( Q9 q2 u2 |4 V. r5 |' N: W7 S
黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，
! e8 E0 R: j9 Q3 E8 I { p公仔箱論壇黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔5 b/ A7 J, F. L3 V) J% U
常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。, k: X" A1 k$ D
根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
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