制作工艺:生炒
7 g2 l+ D& Z7 j8 Ltvb now,tvbnow,bttvb口味：咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb" N2 J! M7 t& e9 a8 \  h

( p4 u# j. z# O( o0 @5.39.217.77:8898主料：银鱼100克 鸡蛋150克 公仔箱論壇$ j" B& W% ~6 v. ?/ F7 W+ A
配料：木耳(水发) 15克 冬笋15克 韭菜15克 调料：花生油25克 盐3克 味精2克 料酒7克 tvb now,tvbnow,bttvb# \4 _7 ^& X* _

8 D4 Q3 c# t" y$ u! S8 t: V9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 将银鱼洗净，沥干水分，加入料酒适量、精盐少许拌匀。公仔箱論壇. r2 q3 N1 H5 \9 N- f
2. 鸡蛋磕入碗内，加精盐少许打匀。
4 ^8 B4 W9 _# D( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 水发木耳撕开。
) W8 ^% `6 E: c8 I: {' [0 y公仔箱論壇4. 韭菜洗净切段。公仔箱論壇7 }2 F' ~6 f, E- U, X' x2 X
5. 冬笋洗净切片。公仔箱論壇( [, Z, p5 j! z) U' b; M( }0 p1 I
6. 炒锅置旺火上，放入花生油烧热，推入银鱼煸熟，再淋入打匀的蛋液，用手勺拌匀，使银鱼和蛋液粘在一起，加入笋片、木耳、韭菜、料酒、味精，煸炒至熟，出锅装盘即可。