標題: [健康資訊] 小心！三餐不定時 吃得再健康也會胖 [打印本頁]

---

作者: ja6150    時間: 2018-2-3 10:45 AM     標題: 小心！三餐不定時 吃得再健康也會胖

減肥是許多人日復一日、年復一年頑強纏鬥的志業，新興流行減肥法因此如浪頭般每年總會蹦出新花樣，永遠一波未平一波又起，但營養師似乎也永遠對此不為所動，總是口徑一致表示，減肥永遠最好的方法還是健康飲食與定期運動。
  Y2 d5 f5 l' u4 i5 e/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I% O, ]2 W) ^1 s5 p' f. t
但如果三餐有一個理想的進食時間，讓你每天健康飲食、正常吃三餐，但身體卻較不會把熱量拿去合成脂肪，那豈不更完美？7 ?; `: d5 w& g" l* T
5.39.217.77:88980 K' d' A; }0 |  F% G+ q9 c5 m
2016年哈佛大學就有一項研究顯示，無論你吃得多麼健康，但如果吃的時間不符合生理晝夜節律，血糖水平便會比平常高18％，負責支配脂肪合成的「胰島素」也隨之絮亂，體重控制當然就更困難了。tvb now,tvbnow,bttvb8 ^6 l" }  E. @! S0 W: h

& y3 i$ O7 [$ O# W0 R* Y5.39.217.77:8898早餐 – 6:00～9:45
3 o3 y$ M, O: t+ J% T; |5.39.217.77:8898! M* T$ |$ ]1 b; c1 c6 L
英國飲食協會（British Dietetic Association, BDA）調查發現，有三分之一的長期減重者，在施行減肥一年後反而比減肥前還要重約6.35公斤，對此美國國家體重控制登記計劃（National Weight Control Registry, NWCR）追蹤了超過6千名成功減重未復胖者的生活習慣，認為減輕原始體重10%而且持續一年以上，才能算是成功的長期體重控制，其中數據更顯示出，成功減重的人當中有78%都有固定時間吃早餐的習慣。$ U  C0 j( @% M/ S/ l2 ]

. Y0 [5 m6 s7 h, N( Q: Q8 r另一項發表在《Obesity》的研究則發現，上午6:00～9:45之間攝取富含高蛋白的早餐，則是最有可能降低脂肪合成機會的進食時間，而且蛋白質也能給予你接下來一整天較長久的飽滿感。公仔箱論壇! B8 _# a8 Z! s% j7 N6 M" S( h
tvb now,tvbnow,bttvb5 e' K( K9 }. U
早點 – 早餐後2～4個小時tvb now,tvbnow,bttvb' N4 z, e# b3 n. ]: [+ d- V; @

: q6 ~$ `" L! D. ]1 n' ]* j  i& I. A) ?公仔箱論壇如果你在早餐後仍感到有些嘴饞，最好吃份水果或一把堅果，但建議最好在早餐完至少2個小時以後再吃，因為身體需要2～4個小時來消化吸收你的上一餐，但早點依舊不能算是你一天中必然要攝取的一餐，而且也很可能咬著咬著就超過了一日所需熱量。
4 Y9 b6 ^! J1 n2 Q( E5.39.217.77:8898
: D) J( j; O& G午餐 – 15:00前
8 N6 D: u9 n: ]# P. b% ~& v3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( f+ @5 m3 s3 Z" v5.39.217.77:8898《American Journal of Clinical Nutrition》登載一篇1300名肥胖者追蹤研究，發現午飯時間吃的比較早的人能減去比較多體重，另篇《Obesity》上發表的一項連續5個月追蹤420位過重至肥胖者的研究也指出，能在下午3點之前吃完午飯（一天中的大餐）的人，體重下降幅度會較明顯。# H3 Q6 X9 c& ^' k

5 @# e2 Y$ X' I( A# n午點 – 午餐後2～4個小時
* I4 J& |) n4 V7 E" e公仔箱論壇" ^: O4 K  `; S' E  f) U
對許多上班族來說，下午4點是一個奇妙的時間點，是一天中感到最接近放鬆卻不能真正放鬆的時刻，因為這時您即將著手整日工作的尾聲，但中餐可能也已經消化得差不多了，此時身體需要一些額外的能量幫助腦力提升，所以順理成章的也成為許多人選擇吃點心的好時機。
/ Q  Z2 _6 J, X7 i2 U% {5.39.217.77:8898
: g8 }- d5 i, h4 Ltvb now,tvbnow,bttvb這時攝取一些午點，事實上能夠幫助血糖恆定，比一直餓到回家後，坐在餐桌前準備大肆享用晚餐更能少攝取些熱量，但是與早點同理，點心內容還是以水果或少量堅果為佳，所以建議您不如就在辦公室抽屜裡自己準備一罐堅果，以備4點之需吧！9 n4 s- B+ p4 [. X- J

9 e' }; k, E6 f! p: z$ ~公仔箱論壇晚餐 – 17:00～19:00公仔箱論壇) V1 L+ s) l" G1 D! l6 d7 m/ S
tvb now,tvbnow,bttvb2 z/ D9 j5 P1 C( F: x" d* X
雖然要求所有人早早回家吃晚餐，是蠻不實際的建議，但如果能儘早吃還是最好的，因為不僅夜晚身體代謝變慢，從工作回家到睡覺前，我們大多也是以各種「久坐」活動來度過這半日的慵懶。
) N: _! h3 U- p6 n: P公仔箱論壇公仔箱論壇5 O$ \" K$ ~; u
楊百翰大學一項小型人體實驗結果，持續兩周時間下來，能在晚上7點之前吃完晚餐的組別，相較於晚餐時間自由的組別，後者平均每天多吃了244多大卡，一個月下來，可以說幾乎累積到增胖1公斤的潛力。9 m- q/ E, l9 P1 C5 M8 j
% n& n2 s5 R: o- R# w; U9 w
因此早上9點上班的人，盡量在9:30前解決早餐，如果中午前嘴又饞了，那就把你的抽屜秘寶堅果給拿出來，記得最多只吃一湯匙的量，中午出外跟大家一起去吃飯，不要自己邊忙邊吃，而且別讓美味的中餐食物吃到綿延不絕一下午，體內幫助脂肪合成的胰島素也會跟著你綿延不絕的不知分泌到何時。0 a: u4 I( @" N5 E$ f4 V5 z: R( j

0 h- P. B1 j! W- [/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中餐出外可以買個水果回辦公室，下班前肚子餓就能當點心，回家要縱欲大吃是可以，但要記得縱好對象，蔬菜、豆干等為主，米飯、水果等富含醣類的不建議吃過多，且記得盡量7點前吃。
  a% e" ]+ @) y- e* J4 P: x/ Itvb now,tvbnow,bttvb
; \5 s( n3 z1 s: Stvb now,tvbnow,bttvb營養師建議上班族1200大卡菜單示範
2 F) ^0 S. y6 e
. j# |; H3 S3 [  l9 j早餐08:00 – 鮪魚蛋三明治（203大卡）、低脂鮮奶1盒（110大卡）5.39.217.77:88985 j5 x6 o/ F# Y+ |( H! b# P
早點11:00 – 杏仁腰果1匙（45大卡）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~" t0 ~& {  |! i% d: W& E
午餐12:30 – 滷排骨便當（650大卡）
! R" l, g" g& }9 ptvb now,tvbnow,bttvb午點16:30 – 芭樂1顆（120大卡）5.39.217.77:8898: a  M$ c  Z1 I8 t
晚餐18:30 – 關東煮：香菇1串、蔬菜2種、蒟蒻無限（75大卡）

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0