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標題: [健康食品] 自製生薑油保護血管、遠離心血管疾病 [打印本頁]

作者: li60830    時間: 2018-2-2 11:30 AM     標題: 自製生薑油保護血管、遠離心血管疾病

根據衛福部頒布最新國人死因調查結果,心血管疾病(包含心臟病與腦血管疾病)連續第13年蟬聯十大死因前三名。即使沒有直接造成死亡,一旦患上心肌梗塞或腦中風等心血管疾病,便容易引發後遺症及其他併發症,嚴重影響老後的生活品質。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q( n; ]5 K- s! ^$ R2 h* j- G+ `( [

9 s9 `! F$ B# \  c. U- n) v3 h8 ~活到老更要活得好,日本研究抗老化權威白澤卓二教授表示,關鍵就在於「血管」。但由於加工食品的盛行,現代人血液中不飽和脂肪酸omega-3和omega-6的比例嚴重失衡,導致膽固醇與不飽和脂肪酸omega-6結合,轉化成花生四烯酸,為血管發炎及動脈硬化老化的元兇。6 [: d7 N9 X* t; i
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另ㄧ方面,omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變,是非常優良的脂肪酸,因此想要常保血管年輕,關鍵在於提高血液中omega-3的含量!
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除了從亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油、魚油等油類,以及沙丁魚、竹筴魚、秋刀魚等魚類中攝取,還可加入生薑調味,加速血液流通,保護血管效果更佳!公仔箱論壇' {, L" y# K) e4 q
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以下由日本料理研究家濱內千波教你如何做生薑油。" L- `1 c) y* a& }5 m& T" `

" C3 @$ ]8 d. U& e7 l5 ]【生薑油作法】怎麼加都好吃!廚房必備萬用調味料公仔箱論壇/ l7 \9 L$ ?* Z/ K' B
材料:含有omega-3的油100公克、生薑100公克
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步驟1:洗乾淨生薑,連皮整顆切碎
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步驟2:將切碎的生薑放入容器5.39.217.77:8898  [0 B# ~2 d( D! ]

4 z" E& X. c* ]/ r6 htvb now,tvbnow,bttvb步驟3:倒入荏胡麻油或紫蘇油等富含omega-3的油類
' p' j: e8 K6 c" j2 ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 k# x$ y9 x* h9 y0 o. B1 s$ ^: A
步驟4:當生薑末被油完全覆蓋後就完成了,冷藏約可保存兩個月
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【生薑油怎麼吃】
3 f, ]1 X/ O' S公仔箱論壇《生薑豆腐》味道絕配的簡單一品
3 q" G2 p) ^( E, t) K4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷豆腐上加一小搓薑泥食用是不敗的經典組合,不妨換成生薑油,抗老效果瞬間加倍升級!公仔箱論壇6 o' a# x6 w4 i, @, a) y& R6 G. V
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《薑漬醃菜》香味撲鼻,輕鬆醃出好滋味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B+ {/ k4 g% t8 y( E
覺得醃菜要洗要搓,步驟繁雜嗎?其實只要把生薑油淋在稍微用鹽和胡椒醃過的蔬菜上,美味立刻上桌!
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《生薑烤菇》吃膩醬油了?生薑油挑逗你的味蕾!
1 @" ]9 u% c' Z3 A0 ]* vtvb now,tvbnow,bttvb還在烤香菇刷醬油?試試看生薑油調味,增添味道層次,還能減少鹽分攝取,吃得更健康!tvb now,tvbnow,bttvb7 A0 o& M% }; s! Z4 O4 ?, m2 p

' Z, G, H' X' W3 K! l! B$ A0 U5.39.217.77:8898(轉載於早安健康之文章)
作者: joeyliu8888    時間: 2018-2-2 08:41 PM

日本人真的好注重養生的, 我對生薑油有興趣, 一於試整




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