標題: [健康資訊] 過度肉食　肥胖三高癌症跟著來 [打印本頁]

---

作者: li60830    時間: 2018-2-2 11:29 AM     標題: 過度肉食　肥胖三高癌症跟著來

過度肉食　肥胖三高癌症跟著來公仔箱論壇$ M3 j; ?  c# f( u1 V( s) z' X3 J
公仔箱論壇# T1 Y1 t$ b$ u9 b) Y" o9 x' e. r
5.39.217.77:88980 S( y+ C. N! T, j# H) o

9 N+ h& {! y/ [# Q5.39.217.77:8898健康醫療網／記者郭庚儒報導
' K( f; w% k( A: ]& ~5.39.217.77:8898「中秋烤肉不吃肉要幹嘛？」這句話道出許多人的心聲；事實上，國人過度肉食，去年一整年共吃下148萬噸禽畜肉，超出每日飲食建議攝取量7倍之多。專家呼籲，中秋節不要再大烤特烤、過度肉食，建議多吃蔬食代替肉類，才能遠離肥胖、三高（高血壓、高血脂、高血糖）、癌症等疾病。
1 E  k$ q" H1 u; h& A7 x, _
$ J1 f' ^2 y/ `" u) s( G根據農委會統計，去年國內豬牛羊雞鴨鵝火雞的屠宰量達3億8000萬隻，總重量逾148萬噸；然而依照衛福部每日飲食指南建議，將豆魚肉蛋類的建議份量3至8份平均分配，民眾每日只需要攝取0.75至2份的肉類就已足夠。5.39.217.77:88989 z: [4 D& ^3 K% f

( i7 B+ U' z* {$ t6 d8 l6 c4 w台灣動物社會研究會主任陳玉敏指出，以豬肉為例，去年國人共吃下82萬噸豬肉；若以全台2300萬人，每年僅需要22.04至58.77萬公噸的豬肉計算，國人實際消費的數量比每日建議的攝取量超出3至7倍。公仔箱論壇" E3 L! l( ?7 X7 _$ }

& o' o' O* H2 B3 V- G' _2 ]tvb now,tvbnow,bttvb陳玉敏表示，根據多項研究都發現，肉類吃太多容易過量攝蛋白質、脂肪，並引發各種慢性疾病，包括高血壓、高血脂、高血糖、肥胖，甚至增加罹患癌症的風險，建議平時多吃蔬菜，取代肉類的攝取量，中秋節也不要只吃烤肉。5.39.217.77:88985 {5 d1 g1 ]5 n/ l" W0 b$ ~

! J* R- C7 }. T# E0 H公仔箱論壇5.39.217.77:88986 B; o5 L* \& S: P0 `

, {7 u+ Q* s' w6 j5 T/ B健康醫療網

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0