標題:
[健康食品]
茂谷柑營養豐富、助消化
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2018-1-24 09:35 AM
標題:
茂谷柑營養豐富、助消化
正月迎春喜洋洋，又到品嘗茂谷柑的季節！茂谷柑果實酸中又帶甜，風味濃郁爽口，是識貨饕客不容錯失的美果佳饌，也是國人春節不可或缺的應景水果。
7 ~3 z! M" k4 C
2 z3 w' q$ t: g$ g3 [. P& \# ^公仔箱論壇
臺南區農業改良場表示，茂谷柑是美國於1913年以寬皮柑與甜橙雜交選育而來，屬桔橙類之柑橘。國內茂谷柑栽培面積為1655公頃，主要產區集中在臺中市、雲林縣、嘉義縣及新竹縣等地。
6 X5 I# J' \8 D, G- ]8 otvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb# o P4 E' w% Q& `% A+ q
茂谷柑果實生長期間氣候平順、日照充足，產量及品質相當穩定。
# H- l' @6 O! x5 K+ C
& @$ A# c3 D. b5 L/ U
茂谷柑果實呈扁圓形，果皮橙黃色，果重約150～200公克，糖度約14～15度，酸度0.6～0.8％，擁有濃郁爽口風味、果肉柔軟、多汁、皮薄色豔及耐貯運等特性，深受國內消費市場喜愛。
4 \4 }$ ?9 p$ j+ [) H
公仔箱論壇' w3 y: k% P% a8 Z0 j
營養價值豐富，助消化
' e5 h; S* l6 R% a a
# D$ L' I- [3 ?
台南場表示，茂谷柑富含有高膳食纖維、維生素C、有機酸及礦物質等豐富營養成份，多食用除能幫助消化外，更具多重保健功效。
1 T8 @* i- k$ D公仔箱論壇
4 i: f1 b; u5 H
應如何挑選-以果實橙黃色、扁圓形、富彈性及有重量感者最優
1 I* |+ {5 Z5 h" U8 m公仔箱論壇
) U- T' F8 Q5 `, _& D
臺南場表示，消費者在選購茂谷柑時，以挑選果皮呈亮麗橙黃色者，表示成熟度充足；果實形狀呈扁圓形，飽滿、有彈性者，代表果肉發育充實，且新鮮度佳；用手輕托秤秤看，有重量感者最佳。
- `- {) B- {) A' c8 y# L$ `6 A3 B5 K公仔箱論壇
8 ^/ }+ V+ V5 b; q7 F( A
台灣新生報
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m/ j4 `3 V! L4 c
5 [& b, T! p/ h4 R, G' n5.39.217.77:8898
公仔箱論壇7 U! o' [% V' O$ r
3 q. E" n- y n2 r2 e
5.39.217.77:8898* F- Y$ f# m1 _ l# m
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
