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標題: [西式食譜] 芝士烤蟹蓋 [打印本頁]

作者: candyk82    時間: 2006-12-6 03:44 AM     標題: 芝士烤蟹蓋

芝士烤蟹蓋
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6 I5 B! _' @) d  y公仔箱論壇 材料
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! u' y/ w8 [+ I2 z9 l; s) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 隻 雞蛋5.39.217.77:8898  S  E' ~. y- J3 B
3 兩 瘦肉
# m( Y; T: _; L2 a: n: F: a9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 湯匙 芝士粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e6 M  e3 C  d
1 個 馬鈐薯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k% w4 B1 T+ u$ z2 i' R
3 隻 肉蟹
. @3 \7 z2 N4 ~9 `$ x0.5 個 洋蔥
. v, X+ x- r" c* L3 q5.39.217.77:88980.5 杯 麵包糠
: B4 R( n$ Y; ~; V; W6 w& G+ A3 M4 ?1 湯匙 麵粉5.39.217.77:8898$ k7 n8 N: s* m" _& |
調味料
9 W, B& n0 S, ?- H* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' s( @: T+ \" G9 s6 @
1/2 茶匙 生粉
5 b! `1 m3 ^9 k- U* `tvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙 生抽0 B% D! C6 w$ B3 b3 u
1/4 茶匙 鹽
# ]1 C6 k; S: Z0 |- I" l' W公仔箱論壇1/4 茶匙 糖
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烹調方法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t$ _6 `  r  o7 J

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5 n& r6 k3 z4 t7 b0 b/ C' I! a1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻.
/ U( Q4 q! J9 {* p& `2 T. [8 l' U& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?/ o2 y. X$ I. n
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻. 5.39.217.77:88986 ^9 W" C/ P& W" A5 u- C/ X
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
/ }3 h1 L* H$ H6 u; ~( E, R7 J3 m" ]公仔箱論壇5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m/ k  _  Z% N8 a$ s4 r1 `
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起.




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