標題: [西式食譜] 鮮蝦冬蔭功湯 [打印本頁]

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作者: candyk82    時間: 2006-12-6 03:42 AM     標題: 鮮蝦冬蔭功湯

鮮蝦冬蔭功湯
$ E2 ^# z7 P1 \0 \2 }% H" v  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 {* n6 y! M2 g0 S% v# e# S) G- w
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材 料 :   (1人用)
3 \, `0 Z/ G5 Y0 ]3 M8 B5 P80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片% \% s5 D, E' A  t( _

' g  N" _, ?$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :
9 k6 n9 x) T, Q5 ?4 E( u, r% R公仔箱論壇(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。' H7 D+ `0 r" e7 C
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。
. |* I# [. Z; t3 i# u! q(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。
+ Q2 y/ D& ?3 v: a8 P! V. O$ I4 X3 ltvb now,tvbnow,bttvb
8 o- y/ L  w! h9 C  ttvb now,tvbnow,bttvb備  註 :  2 f% M, r3 [" m; W% A0 e$ D+ a, I
(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。

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作者: crazycat666    時間: 2006-12-8 12:57 PM

等我今晚試吓整先.....

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作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:36 PM

great Thai recipe, thanks

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